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Bio Calabrese Chili I gemahlen
Kalabrien , die Stiefelspitze Italiens, ist die südlich gelegenste Region des italienischen Festlandes. Die Region ist von der Sonne verwöhnt und gehört mit rund 320 Sonnentagen zu den sonnigsten und heißesten Regionen Europas. Große...
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Bio Piment d´Espelette I fein I 0,1-1mm
Der kleine 2000-Einwohner Ort Espelette liegt im französischen Baskenland , nur wenige Kilometer entfernt von der spanischen Grenze und der Atlantikküste. Der berühmte Piment d´ Espelette ist nicht nur in der baskischen Heimat ein...
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Bio Chili I leuchtend rot I gemahlen
Diese Chili besticht durch ihre leuchtend rote Farbe und ihr intensives Aroma, welches aufgrund der nur leicht vorhandenen Schärfe auch für Chili-Anfänger gut wahrzunehmen ist.
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Bio India Chili I geschroten 3-5mm
Portugiesische und spanische Eroberer brachten die Chilipflanzen um das Jahr 1500 von Amerika nach Europa. Über Afrika brachten die Kolonialmächte die Pflanzen in den südasiatischen Raum. Das fruchtbare Klima Indiens erwies sich als...
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Bio Habanero Chili I gemahlen
Habanero Chilis sind für Ihre intensive Schärfe bekannt und gehören zu den schärfsten Chilis überhaupt . Habaneros werden hauptsächlich auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán angebaut. Unsere Chilisorte stammt aus kontrolliert...
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Bio Chipotle Chili I gemahlen
Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den USA. Aufgrund des relativ dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer...
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Bio Birds Eye Chili I ganz
Das ostafrikanische Uganda , einen Binnenstaat in Ostafrika, ist geprägt durch zahlreiche Seen, Savannen und Urwald. Die besondere geologische Lage direkt am Äquator, wobei große Teile des Landes mit rund 1000 Meter über dem...
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