Chipotle Chili | gemahlen

-
Für Preisinformationen bitte .
  • 2630
  • Mexiko
  • Fein gemahlen, Scoville units: 20.000-25.000
  • 25 kg Sack
  • 1 Kg
- | -
*Bitte beachten Sie, dass bei Bulkware Inhalt gleichzusetzen ist mit „Mindestinhalt“. Die Sackware wird anhand der bestellten Menge bereitgestellt. Zum Beispiel: Bestellmenge: 10kg = Sackgröße 10kg. Gegebenenfalls kann die Lieferung in mehrere Säcke aufgeteilt werden. Jedoch wird die Ware in diesem Beispiel nicht auf 10 Säcke a 1kg verteilt.
Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den... mehr
Produktinformationen "Chipotle Chili | gemahlen"

Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den USA.
Aufgrund des relativ dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer Jalapeno-Früchte seit Jahrhunderten eine beliebte Methode der Trocknung und Haltbarmachung.
Bereits die Azteken entwickelten diese Technik. Zur Räucherung wird das Holz des Mesquitebaumes verwendet, das den getrockneten Früchten kräftig-rauchigen Geschmack verleiht.
Die Jalapeno verliert über die Räucherung rund 90% ihres Gewichts. Geräucherte Jalapeno bezeichnet man als Chipotle.

Diese Chilisorte ist mittelscharf und sehr fruchtig.
Chipotle-Chili findet als würzige Zutat in BBQ-Produkten, Schmorgerichten, Saucen und Würzmischungen Verwendung.
Weiterführende Links zu "Chipotle Chili | gemahlen"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Chipotle Chili | gemahlen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Verbena Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
NEU
NEU
- Bio Tzatziki Gewürzmischung |
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Bio Ceylon Zimt | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Thymian gerebelt 1-6mm |
Für Preisinformationen bitte .
- Oregano Flocken | gerebelt
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Habanero Chili | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak | fein
Für Preisinformationen bitte .
- Ahornzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kokosblütenzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Palmzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Black Lava Meersalz | schwarz
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak Brocken | 2-5 cm
Für Preisinformationen bitte .
- Bambussalz | <0,1 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Inka Sonnensalz | 1-3 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak Granulat
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak | fein
Für Preisinformationen bitte .
- Indische Sonnenflocken | 1-5mm
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen