Cayenne chilli | drcený | 1-3 mm | bez semen | cervené | SHU jednotky: 10.000-15.000

Pro informace o cenách se prosím přihlaste zde.

Číslo objednávky: 3040
Země původu: cína
Velikost nádoby org: 1 balení
Obsah: 1 Kg
Čas sklizně: Měsíc 10 - 11
Volumen: 430 g/L
Č. celního sazebníku.: 09042200

*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.

Kajenský pepr se casto používá jako synonymum pro mleté chilli papricky, prestože název ponekud... více

Zavřít menu

Kajenský pepr se casto používá jako synonymum pro mleté chilli papricky, prestože název ponekud dráždive odkazuje na plody rostliny peprovníku. Název pravdepodobne pochází od hlavního mesta a stejnojmenné reky Cayenne ve Francouzské Guyane a naznacuje puvodní domov tohoto starého druhu chilli. Štíhlé plody rostou na malých kerících vysokých až 75 cm a mají oranžovou až cervenou barvu. Cayenne je v kuchyni opravdovým multitalentem. Pro kajenský pepr je charakteristická ohnivá pálivost, lehce kourová chut s jemným horkým nádechem. Korení se používá do masových pokrmu, jako je mleté maso, guláš, chilli con carne, do dušených jídel, polévek a marinád, do vajecných jídel a do všech pokrmu s príjemnou pálivostí.