Habanero Red Savina | drcený | 2-5 mm | cervené | SHU jednotky: 200.000-250.000

Habanero je oznacení pro nejpálivejší chilli na svete. Rozlišují se ruzné poddruhy, které predstavují obrovské množství druhu s typickou tropicko-ovocnou chutí a velmi rozdílnou pálivostí. Odruda Red Savina je odruda z jižní Kalifornie, která až do roku 2006 držela rekord jako nejpálivejší odruda chilli na svete a s 577 000 namerenými Scovilleho jednotkami se dostala do Guinnessovy knihy rekordu. Habanero lze preložit jako pocházející z Havany, proto se nekdy mylne predpokládá, že Habanero pochází z Kuby. Mezitím lze predpokládat, že skutecným domovem tohoto druhu chilli papricek je mexický poloostrov Yucatán. Habanero Red Savina se používá všude tam, kde ji mají lidé rádi opravdu pálivou. V USA a Mexiku se cervené Savina používají predevším do ohnivých, pálivých omácek a sals.