Pondicherry pepr | celý | cerný | kvasil

-
Pro informace o cenách se prosím .
  • 2395.11.9369
  • Indie
  • 1 balení
  • 1 Kg
  • Měsíc 11 - 1
  • 801 g/L
  • 09109190
  • 01.05.2025
 Geruch atypisch - Käsenote, Farbe ungleichmäßig, Analysen i.O.
- | -
*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.
Fermentovaný pepr je tradicní specialitou nekterých jihoasijských zemí, vcetne jihoindického... více
Informace o produktu "Pondicherry pepr | celý | cerný | kvasil"
Fermentovaný pepr je tradicní specialitou nekterých jihoasijských zemí, vcetne jihoindického státu Tamilnádu. Náš fermentovaný pepr pochází z oblasti kolem mesta Puducherry, které je proslulé vynikajícím peprem - známým peprem Pondicherry. K výrobe fermentovaného pepre se cerstve sklizené, plne zralé plody pepre opakovane obracejí ve vlhké prírodní morské soli a suší na slunci. Sul odstra uje velkou cást vlhkosti pepre. Soucasne pepr ztrácí cást svého piperinu v dusledku zacínajícího procesu fermentace. Krásné peprové aroma zustává zachováno, takríkajíc díky solnému povlaku. Fermentovaný pepr se vyznacuje jemnou a ovocnou štiplavostí s príjemným slaným nádechem. Fermentovaný pepr je skutecnou pochoutkou na pokrmech z peceného masa. Tento pepr se také výborne hodí do parížské peprové omácky. Fermentovaný pepr není vhodný do mlýnku kvuli vyššímu obsahu vlhkosti. Chut: Mírná, ovocná pálivost s príjemným slaným nádechem. Pokrmy: Masové pokrmy, omácky
Související odkazy na "Pondicherry pepr | celý | cerný | kvasil"
Číst, psát a posoudít hodnocení... více
Zákaznické ohodnocení pro "Pondicherry pepr | celý | cerný | kvasil"
Napsat hodnocení
Hodnocení bude aktivováno po ověření.

Pole označená * jsou povinné.

- BIO Bourbon Vanilla | Pody 18/20cm
Pro informace o cenách se prosím .
- Pondicherry pepr | celý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický tymián | rezat | 1-6 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický Tellicherry pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
NOVÉ
- Bio Obstsalat | Gewürzmischung
Pro informace o cenách se prosím .
NOVÉ
NOVÉ
- Organic Five Spice | Smes korení
Pro informace o cenách se prosím .
NOVÉ
- Inka Pyramidensalz | 0,5-1,5mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Karotten | Granulat | 1-3mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Tiramisu Topping | Würzmischung
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický krevety | korenící smes
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio pepr | mletý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Korianderblätter | gerebelt
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický zverina | korenící smes
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický Mace | celý | 2,5-3,2 cm
Pro informace o cenách se prosím .
- Petalos solné vlocky | 0,1-8,0 mm
Pro informace o cenách se prosím .
Zobrazeno