Biologický jalovcové bobule | celý | 6-9 mm

Jalovcové bobule vcelku z ekologického zemedelství jsou aromatickým a chutným korením pestovaným podle prísných norem ekologického zemedelství. Zde jsou nekteré vlastnosti a možnosti použití: Jalovcové bobule byly vypestovány bez použití syntetických pesticidu, herbicidu a chemických hnojiv. To zarucuje, že bobule neobsahují škodlivé zbytky a že byly použity metody pestování šetrné k životnímu prostredí. Chut a vune: bobule jalovce mají intenzivní pryskyricné aroma s lehce nahorklým nádechem. Jejich jedinecná chut dodává ruzným pokrmum zvláštní korení. Kulinárské využití: Jalovcové bobule jsou všestrannou prísadou, která dodává pokrmum charakteristické a komplexní chutové nuance, at už se pridávají do marinád, dušených pokrmu, zveriny nebo kysaného zelí. Smesi korení: Jalovcové bobule jsou bežnou soucástí korenících smesí, napríklad klasického jalovcového pepre nebo pri príprave marinád. Nápoje: V nekterých oblastech se jalovcové bobule používají také k ochucení lihovin, jako je gin, kterým dodávají výraznou chut.