Biologický cesnek | granulát | 2-5 mm | uzený za studena |

cesnek je korení i lécivá rostlina a patrí mezi nejoblíbenejší korení na svete. Tato starobylá kulturní rostlina patrí do skupiny pórku, má aromatickou, štiplavou chut a vuni. Za toto aroma jsou zodpovedné predevším éterické, silne sirné oleje obsažené v rostline, které mají údajne zdraví prospešné úcinky. Intenzivní vune cesneku nekdy vyvolává rozpolcené názory, dokonce i milovníci cesneku se obcas vyhýbají použití cerstvého cesneku v kuchyni. Náš cesnek uzený tradicním rucním zpusobem bukovým drevem poteší všechny milovníky cesneku. Jemná, nasládlá vune i príjemný kourový nádech ciní cesnek mnohem príjemnejším. Uzený cesnek jantarové barvy a jemné chuti poteší nenapodobitelnou rozmanitostí vuní. Uzený cesnek je v kuchyni všestranným pomocníkem, který má všestranné využití. Saláty, polévky a omácky, pizza a testoviny, masové pokrmy, zeleninové pánve a dušená jídla, grilovací omácky, morské plody nebo domácí cesnekové máslo se s uzeným cesnekem stávají zvláštním chutovým zážitkem.