Whisky pepr | celý | alk. 8,9 % obj.

Vysoce aromatický cerný pepr Tellichery z indického pobreží Malabar se setkává s nejlepší bourbonskou whisky v dubových sudech. Pepr se namácí ve whisky v naší vlastní továrne po dobu nejméne 7 dní, nekolikrát denne se obrací, scedí a ihned balí - jen tak se zachová silné aroma whisky a pepre. Díky namácení ve whisky má pepr obsah alkoholu 8,9 % objemových. Vlhkost je približne 32 % - je tedy velmi mekký a lze jej dokonce snadno rozetrít mezi prsty nebo dobre rozdrtit v hmoždíri. Díky vysokému obsahu alkoholu má pepr velmi dlouhou trvanlivost, približne 2 roky. Whisky pepr se výborne hodí k tmavým masum, zejména ke krátce opeceným hovezím steakum, carpacciu, ruzným testovinovým pokrmum nebo zralému ovoci. Krome toho lze tento výjimecný pepr kombinovat i se zcela neobvyklými pokrmy. Whisky pepr na zralém ovoci nebo s horkou cokoládou - proc ne? Whisky pepr používejte pouze v mlýnku nebo hmoždíri, vždy cerstve namletý. Chut: peprove-aromatická pálivá, intenzivní tón whisky.