Biologický tonka cukr | jemný | 0,3-0,6 mm | korenící smes

Fascinující fazole tonka se stala mnohem víc než jen zasveceným tipem pro prátele smyslných exotických pokrmu. Zejména pro dezerty, jako je suflé, parfait, rýžový nákyp, pecivo nebo fantastický crème brûlée, je tonka fazole dokonalá. Vune vanilky, mandlí, marcipánu a dreva slibuje skutecnou chutovou explozi. Protože tonkové boby není kvuli jejich neuveritelne intenzivnímu aroma tak snadné dávkovat, bylo samozrejmé zkombinovat je s nejlepším surovým trtinovým cukrem v ideálním pomeru míchání. Vyzkoušejte cukr Biova Tonka do horkých nápoju nebo dezertu, zjemnete si šlehacku nebo pridejte špetku cukru Tonka do rajcatové omácky. Použití a zpracování tonky nebylo nikdy jednodušší. Tonka cukr je mimochodem také skutecnou alternativou vanilkového cukru.