Secuánský pepr | celý | zelený

-
Pro informace o cenách se prosím .
  • 2360
  • cína
  • 1 balení
  • 1 Kg
  • 287 g/L
  • 09109991
*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.
Prestože cestovatelé po Asii jako Marco Polo privezli první secuánské plody do Evropy již pred... více
Informace o produktu "Secuánský pepr | celý | zelený"
Prestože cestovatelé po Asii jako Marco Polo privezli první secuánské plody do Evropy již pred staletími, toto jedinecné korení se mimo Evropu témer neobjevilo. To se v posledních letech stále více mení a secuánské korení a další zástupci rodu Zanthoxylum (Timut, Sansho, Andaliman, Cumeo, Bhutan pepper) si rychle získávají oblibu. Tento ¨puvodní¨ pepr má své jméno podle cínské provincie Secuán, odkud pochází. Obvykle roste divoce na kerích a krovinách až ve vysokých horských oblastech, ale nyní se také pestuje. Krome mnohem známejší cervenohnedé odrudy secuánského pepre existuje také zelený secuánský pepr. U této odrudy se plody sklízejí krátce predtím, než jsou zcela zralé. Zelený secuánský pepr má jen mírnou štiplavost, intenzivní citrusový nádech s nuancemi grapefruitu a na jazyku cítíte také mravencení s mírne znecitlivujícím úcinkem. Chutná o neco robustneji a zemiteji než cervená odruda. Zelený secuánský pepr je vynikající ke kurecímu masu, rybám nebo asijským pokrmum. Skvele ladí s ostatními odrudami pepre a korenícím smesím dodává citronove sveží nádech. horká cokoláda nebo salát z exotického ovoce provonené špetkou cerstve namletého zeleného secuánského pepre se stanou extravagantním chutovým zážitkem.
Související odkazy na "Secuánský pepr | celý | zelený"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Číst, psát a posoudít hodnocení... více
Zákaznické ohodnocení pro "Secuánský pepr | celý | zelený"
Napsat hodnocení
Hodnocení bude aktivováno po ověření.

Pole označená * jsou povinné.

- Grapefruitový pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Mac Khen pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Patagonie pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Timutský pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Malý dlouhý pepr | celý | 1-2 cm
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Lavendelblüten | ganz
Pro informace o cenách se prosím .
- Verbena Pfeffer | ganz
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický estragon | rezat | 1-6 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický oregano | rezat | 1-4 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický bazalka | trené | 1-5 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický Luxury | korenící sul
Pro informace o cenách se prosím .
- Bhútánský pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Ostružinový pepr typu Assam | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Melegua pepr zrnka ráje | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Organic Burger | Príprava korení
Pro informace o cenách se prosím .
- Organická uzená sul Druid | 1-3 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Skoricové kvety | celý | 3-6 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický krevety | korenící smes
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Madras Curry | Gewürzmischung
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Algensalz | Würzmischung
Pro informace o cenách se prosím .
Zobrazeno