Biologický Timut pepr | celý

-
Prosím informujte mne, jakmile produkt bude opět k dispozici.
Pro informace o cenách se prosím .
  • 2421-Bio
  • Nepál
  • 25 kg
  • 1 Kg
  • Měsíc 10 - 12
  • 342 g/L
  • 09041100
biologický | DE-ÖKO-003 | zemedelství mimo EU
*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.
Timutský pepr, nepálská verze secuánského pepre, roste v nedotcených nepálských horách v... více
Informace o produktu "Biologický Timut pepr | celý"
Timutský pepr, nepálská verze secuánského pepre, roste v nedotcených nepálských horách v Himálaji. V oblastech s nadmorskou výškou 2000 metru a více jsou plody rostoucí na kerích peclive sbírány, sušeny a rucne sbírány místními zemedelci. Používají se predevším aromatické plody nebo tobolky semen tohoto korení, které má príjemné citrusové a grapefruitové tóny. Obvykle roste divoce na kerích a krovinách až ve vysokých horských oblastech. Sklízí se na podzim, zralé plody se pak suší na slunci, dokud se neotevrou. Poté vypadnou malá cerná semínka. Vetšina chuti se nachází ve stenách tobolek. Spíše stredne pálivý pepr Timut je nepostradatelný pro asijskou kuchyni a casto se tam kombinuje s pálivými odrudami chilli. Charakteristická je mravencení chuti a mírné znecitlivení na jazyku. Ješte pred nekolika lety byl pepr Timut mimo Asii jen steží dostupný. Papricky Timut jsou ideální do všech pokrmu z pánve wok, svetlé drubeže a ryb. Pepr dodává peprovým smesím citrusove sveží nádech. Ve smesi se skoricí, fenyklem, badyánem a hrebíckem je tato smes korení známá jako klasické cínské petikorení.
Související odkazy na "Biologický Timut pepr | celý"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Číst, psát a posoudít hodnocení... více
Zákaznické ohodnocení pro "Biologický Timut pepr | celý"
Napsat hodnocení
Hodnocení bude aktivováno po ověření.

Pole označená * jsou povinné.

- Kubebský pepr | drcený | 2,4-4,0 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Verbena Pfeffer | ganz
Pro informace o cenách se prosím .
- Patagonie pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Bhútánský pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický Tellicherry pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Fazole tonka | celý | 2-3 cm
Pro informace o cenách se prosím .
- Maldon Sea Salt Flakes | 1,4kg Eimer
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický zázvor | mletý
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický pepr | celý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
- Secuánský pepr | celý | zelený
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický oregano | rezat | 1-4 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Africká perlová sul | 2-7 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Banasura pepr | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Malabarský pepr | celý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
NOVÉ
- Bio Korianderblätter | gerebelt
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Fruchtpfanne | Gewürzzubereitung
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Pfeffer | rot | ganz
Pro informace o cenách se prosím .
Zobrazeno