Lanýžová sul | jemný | 0,1-1,0 mm | korenící smes

Naše lanýžová sul je složena ze dvou surovin: Letní lanýž: Je to nejbežnejší stredoevropský druh lanýže. Jejich velikost se pohybuje od velikosti lískových oríšku až po jablka. Vnejší strana je cerná, drsná, vnitrní strana je žlutobíle mramorovaná na zralém hnedém podkladu. Hlavní sezóna trvá od cervence do zacátku zimy, hledají se pomocí cvicených psu nebo lanýžových prasat v listnatých lesích. Zralé houby se vyznacují aromatickou vuní lanýžu, cesneku nebo sladu. Jejich chut je jemná a príjemná. Nejjemnejší solné vlocky (Petalos de Sal) Naše vlocky Petalos de Sal pocházejí z hornaté oblasti ve španelské provincii Alicante, vzdálené dobrých 40 km od Stredozemního more. Zde se u slaného pramene nachází starobylá solnice, kde se bílé zlato teží bez prerušení již od stredoveku. Prémiový produkt ¨Saline la Fortuna¨ se vyrábí v uzavreném systému a dumyslným postupem, bez chemických prísad - krupavé a vyhledávané vlocky kamenné soli. Složení: solné vlocky 97,5 %, letní lanýž 2,5 %.