Piment d`Espelette | jord | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg

For prisoplysninger, .
  • 3060
  • Frankrig
  • 1 pakke
  • 1 Kg
  • Måned 8 - 11
  • 548 g/L
  • 09042200
*Bemærk venligst, at for bulkvarer er indholdet lig med "minimumsindhold". Varer i sække leveres på grundlag af den bestilte mængde. For eksempel: Bestillingsmængde: 10 kg = sækkestørrelse 10 kg. Hvis det er nødvendigt, kan leveringen opdeles i flere sække. I dette eksempel er varerne dog ikke opdelt i 10 sække på hver 1 kg.
Den lille by Espelette med 2000 indbyggere ligger i det franske Baskerlandet, kun få kilometer... mere
Produktinformation "Piment d`Espelette | jord | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Den lille by Espelette med 2000 indbyggere ligger i det franske Baskerlandet, kun få kilometer fra den spanske grænse og Atlanterhavskysten. Den berømte Piment d` Espelette er ikke kun et uundværligt krydderi i sit baskiske hjemland, men er nu også hjemme i topgastronomien og blandt amatørkokke over hele verden. Botanisk set hører Piment d` Espelette til gruppen af Capsicum Annum og stammer oprindeligt fra Mellemamerika. I Espelette-området finder chilien ideelle klimatiske forhold og frugtbar jordbund. I februar sås frøene i drivhuse, da temperaturen udenfor stadig er for kold på dette tidspunkt af året. Omkring den 1. maj flyttes frøplanterne ud på de omkringliggende marker. Fra midten af august har frugterne nået deres endelige størrelse og begynder at blive røde. Nu begynder høsten, som varer indtil slutningen af oktober. Piment d` Espelette er meget mild, aromatisk og frugtagtig med let røgede og søde komponenter. Anvendelsen af den baskiske chili er meget alsidig. Ud over kød og fisk passer krydderiet godt til pasta- og risretter, saucer, marinader og salater. På grund af sin milde skarphed kan Piment d` Espelette endda kombineres med chokolade eller frugt. Piment d` Espelette er en beskyttet betegnelse for originale franske producenter (AOP - Appelation d`origine Protégée) fra Espelette. Kun varer, der er aftappet i oprindelseslandet med det originale AOP-segl, må bære og bruge navnet!
Relaterede links til "Piment d`Espelette | jord | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Læse, skrive og diskutere anmeldelser... mere
Anmeldelser for "Piment d`Espelette | jord | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Skriv en anmeldelse
Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Felterne markeret med * er påkrævet.

- Bhutan peber | hel
For prisoplysninger, .
- Timut peber | hel
For prisoplysninger, .
Set