Kanelblomster | jord

-
For prisoplysninger, .
  • 6015
  • Kina
  • 1 pakke
  • 1 Stykke
  • Måned 10 - 12
  • 425 g/L
  • 09062000
Mens kanel, som er et af de ældste kendte krydderier, blev brugt som krydderi og lægeplante for... mere
Produktinformation "Kanelblomster | jord"
Mens kanel, som er et af de ældste kendte krydderier, blev brugt som krydderi og lægeplante for mere end 4.000 år siden, især i Kina og Indien, og har været meget populær hos grækerne og romerne siden oldtiden, har kanelblomsten kun været kendt som krydderi i Europa i nogle få årtier. Strengt taget er det ikke kanelblomsten, men kanelknoppen fra cassia-kaneltræet. På grund af dens lighed med nelliken kaldes den også ofte kanelnellike. Aromatisk ligner kanelblomster meget den klassiske kanel, men er mindre udtalt og har en finere smag. Kanelblomster anvendes hovedsagelig i desserter, især i juletiden i bagværk, desserter og varme drikke. Ud over i kompot eller risengrød anvendes kanelblomster også i orientalske krydderiblandinger og karryretter, i gryderetter, hakket kød og mørke saucer. Kanelblomsterne kan anvendes hele eller malede eller knuste. Kanelelelskere tygger undertiden kanelblomsterne hele.
Relaterede links til "Kanelblomster | jord"
Læse, skrive og diskutere anmeldelser... mere
Anmeldelser for "Kanelblomster | jord"
Skriv en anmeldelse
Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Felterne markeret med * er påkrævet.

Set