Afrikansk perlesalt | 2-7 mm

Vores salt er fremstillet af det reneste dybe vand fra Antarktis og Afrikas sol på Namibias kyst i udkanten af verdens ældste ørken - Namib. I samspillet mellem konstant stærke sydvestlige vinde, solen og Atlanterhavets svage bølgebevægelser dannes en yderst sjælden og meget speciel naturlig saltform - Namibs saltperle. Namib omfatter hele Namibias 1600 km lange kystlinje og er den eneste i verden, der er fuldstændig beskyttet. Der hersker kolde sydatlantiske vinde og tåge i op til 200 dage om året - kun regn falder næsten aldrig. Den ofte tunge tåge har givet det nordlige Namib sit mystiske navn - Skeletkysten. Her, ved denne uvirkelige grænse mellem klitter og hav, dannes vores salte. På grund af deres hårde struktur er de større perler perfekte til krydderimøllen som et godt alternativ til det sædvanlige grove havsalt eller som badesaltperler.