Chile jalapeño orgánico | molido | 2-5 mm | verde | SHU: 15.000-20.000

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  • 3650
  • México
  • 13,6kg
  • 1 Kg
  • Mes 8 - 10
  • 365 g/L
  • 09042200
orgánico | DE-ÖKO-003 | agricultura no europea
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Los chiles jalapeños tienen su origen en el sur de México y deben su nombre a la ciudad de Jalapa...más
Información del producto "Chile jalapeño orgánico | molido | 2-5 mm | verde | SHU: 15.000-20.000"
Los chiles jalapeños tienen su origen en el sur de México y deben su nombre a la ciudad de Jalapa en Veracruz. Los jalapeños se han convertido en la variedad de chile más popular en Europa gracias a su sabor afrutado y a su versatilidad de uso. La planta productiva forma frutos muy jugosos de hasta 9 cm de largo con puntas claramente redondeadas. Los frutos inmaduros son en su mayoría verdes y se convierten en un rojo brillante cuando están maduros. El chile jalapeño picante suele estar entre 5.000 y 25.000 Scoville, dependiendo de la madurez, el cultivo y el procesamiento. Los jalapeños son particularmente populares en la cocina Tex-Mex y no deben faltar en ningún plato. Los jalapeños armonizan perfectamente con el queso, en platos de carne como el chile con carne o el goulash, en salsas BBQ o en envoltorios caseros.
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