Bayas de enebro orgánico | entero | 6-9 mm

Las bayas de enebro ecológicas, enteras, son una opción de especia aromática y sabrosa cultivada según estrictas normas de agricultura ecológica. He aquí algunas características y posibles usos: Agricultura ecológica: el término ¨ecológico¨ garantiza que las bayas de enebro se han cultivado sin utilizar pesticidas sintéticos, herbicidas ni fertilizantes químicos. Esto garantiza que las bayas están libres de residuos nocivos y que se han utilizado métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente. Sabor y aroma: Las bayas de enebro tienen un intenso aroma resinoso con una nota ligeramente amarga. Su sabor único añade un toque especial a diversos platos. Aplicaciones culinarias: Tanto si se añaden a adobos, guisos, platos de caza o chucrut, las bayas de enebro son un ingrediente versátil que aporta un matiz de sabor característico y complejo a los platos. Mezclas de especias: Las bayas de enebro son un ingrediente habitual en las mezclas de especias, como en la clásica pimienta de enebro o en la preparación de adobos. Bebidas: En algunas regiones, las bayas de enebro también se utilizan para aromatizar bebidas espirituosas como la ginebra, dándoles un sabor característico.