- N.º artículo: 6018
- País de origen: Turquía
- Tamaño del envase: 25kg
- Contenido: 1 Kg
- Tiempo de cosecha: Mes 5 - 6
- Volumen: 651 g/L
- Arancel aduanero nº.: 09109999
*Por favor, tenga en cuenta que el contenido a granel es equivalente al "contenido mínimo". La mercancía en saco se suministra en función de la cantidad pedida. Por ejemplo: Cantidad de pedido: 10kg = tamaño de bolsa 10kg. Si es necesario, la entrega puede dividirse en varias bolsas. Sin embargo, en este ejemplo el producto no se divide en 10 bolsas de 1 kg cada una.
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Información del producto "Sumac | molido"
El zumaque, tesoro culinario de la cocina oriental, es una especia bastante desconocida en Europa occidental. Los frutos, de color rojo oscuro a violeta, proceden de plantas de zumaque que crecen hasta 3 metros de altura y se encuentran desde Asia Central y Oriente Próximo, el Mediterráneo Oriental hasta el sur de Europa. Las bayas tienen una agradable acidez y frescura con notas ligeramente ácidas. El zumaque suele ofrecerse molido o triturado y es un ingrediente importante en muchos platos orientales. En todo el mundo árabe, el zumaque aporta una fina frescura a los platos estofados de todo tipo y también se utiliza en el yogur, las salsas, sobre las verduras, las legumbres o en las ensaladas. El zumaque es una alternativa al zumo de limón o de lima o a un vinagre suave. El zumaque se suele mezclar con sal marina antes de utilizarlo como condimento.
Enlaces de continuación a "Sumac | molido"
Descargas disponibles:
- Descargar Prüfbericht vom 11.04.2023 für Charge Nr. N2022458
- Descargar Prüfbericht vom 08.07.2022 für Charge Nr. 080422
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