Fiore di Sale | 0,5-2,0 mm

Esta maravillosa Fleur de Sel se cosecha en un reservorio natural en el extremo noroeste de Sicilia utilizando métodos de cosecha tradicionales. Si las condiciones climáticas son ideales, i. mi. El sol intenso y una brisa ligera, la cosecha comienza a fines del verano a mano. El clima atmosférico único de las salinas de Trapani convenció a WWF en 1991 a designar toda el área de producción de sal como una reserva natural. El suave Fiore di Sale es la sal perfecta para sazonar tu mesa.