Sal ahumada italiana | fino | 1-2 mm | ahumado en frío

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  • N.º artículo: 8740
  • País de origen: Italia
  • Unidad: 1-2mm, 1115g/L
  • Tamaño del envase: Bolsa de PE de 25 Kg
  • Contenido: 1 Kg
  • Tiempo de cosecha: Mes 9 - 6
  • Volumen: 1185 g/L
  • Arancel aduanero nº.: 25010091
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*Por favor, tenga en cuenta que el contenido a granel es equivalente al "contenido mínimo". La mercancía en saco se suministra en función de la cantidad pedida. Por ejemplo: Cantidad de pedido: 10kg = tamaño de bolsa 10kg. Si es necesario, la entrega puede dividirse en varias bolsas. Sin embargo, en este ejemplo el producto no se divide en 10 bolsas de 1 kg cada una.
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Información del producto "Sal ahumada italiana | fino | 1-2 mm | ahumado en frío"
La sal marina natural de las marismas del Mediterráneo es ahumada por un maestro fumador experimentado en el sur de Italia durante 5-6 días con virutas de madera de haya pura. Esto le da a la sal un aroma ahumado intenso y un sabor ahumado que recuerda a los alimentos recién ahumados. Esta maravillosa sal ahumada puede dar a los platos veganos o vegetarianos un aroma fuerte e intenso sin recurrir a productos de origen animal. La producción de sal ahumada es muy compleja y lleva mucho tiempo, la producción de sal ahumada se limita a unos pocos cientos de kilos por semana. No se utilizan aditivos químicos ni potenciadores del sabor.
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