Sal ahumada de Suabia | 1,0-1,6mm

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  • 8600
  • Italia | Alemania
  • 1,0-1,6 mm, 1220g/L
  • 12,5 kg PE-Beutel
  • 1 Kg
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Nuestra sal ahumada de Suabia se obtiene de la sal marina natural de las costas mediterráneas del...más
Información del producto "Sal ahumada de Suabia | 1,0-1,6mm"
Nuestra sal ahumada de Suabia se obtiene de la sal marina natural de las costas mediterráneas del sur de Italia y es refinada por un pequeño ahumadero cerca de la Jura de Suabia según una antigua tradición de ahumado. La sal marina permanece en la cámara de ahumado durante 6-7 días para madurar con el mejor humo de abeto y haya para una experiencia de sabor intenso. La sal ahumada de Suabia armoniza perfectamente con platos de huevo, champiñones, guisos y, por supuesto, con platos típicos de Suabia, como lentejas con fideos y salchichas.
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