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- N.º artículo: 2570
- País de origen: Indien
- Tamaño del envase: 20kg
- Contenido: 1 Kg
- Tiempo de cosecha: Mes 11 - 1
- Volumen: 509 g/L
- Arancel aduanero nº.: 09041100
*Por favor, tenga en cuenta que el contenido a granel es equivalente al "contenido mínimo". La mercancía en saco se suministra en función de la cantidad pedida. Por ejemplo: Cantidad de pedido: 10kg = tamaño de bolsa 10kg. Si es necesario, la entrega puede dividirse en varias bolsas. Sin embargo, en este ejemplo el producto no se divide en 10 bolsas de 1 kg cada una.
Tamil Nadu (hasta 1969 Madrás) es el estado más meridional de la India. El clima es cálido y...más
Información del producto "Pimienta de Pondicherry | entero | negra"
Tamil Nadu (hasta 1969 Madrás) es el estado más meridional de la India. El clima es cálido y húmedo durante todo el año y la temperatura media anual es de más de 28 grados. La región es muy fértil y casi la mitad de la tierra se utiliza para la agricultura. Aunque el vecino estado de Kerala, con la famosa Costa de Malabar, tiene una reputación mucho mayor por sus grandes calidades de pimienta, los pimientos de Tamil Nadu están a su altura. Mientras que la mayor parte del uso agrícola tiene lugar en las regiones costeras llanas, las pequeñas granjas de pimienta se encuentran principalmente en el interior de la formación montañosa de hasta más de 2600 metros de altura. Las condiciones climáticas son perfectas para las variedades de pimiento viejo y las agradecen con grandes cualidades. La pimienta negra Pondicherry se recoge poco antes de que esté completamente madura y se seca al sol. La fuerte y cálida pungencia y el aroma con mucho cuerpo hacen de esta pimienta un verdadero todo terreno en la cocina. Los alimentos a la parrilla, como filetes o aves, guisos, ensaladas, sopas y salsas reciben una pungencia equilibrada por parte de este delicioso compañero.
Grano: | trozos / entero |
Color: | Negro |
Mercancía suelta / variantes para el comercio al por menor: | Mercancía suelta |
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Bio Kakao | Nacional | gemahlen | geröstet |...
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Copos de sal de Murray River | 0,5-2,0 mm
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Cacao ecológico | Mezcla | Molido | Tostado |...
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Cacao orgánico | Mezcla | Molido | Altamente...
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Cacao ecológico | Trinitario| molido |...
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Azúcar arce orgánico | granulado | 1-3 mm
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Focaccia ecológica | Preparado de especias
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Pimienta de Pondicherry | entero | negra |...
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Azúcar moscovado | fino | 0-0,3 mm | oscuro
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Sal ahumada italiana | fino | 1-2 mm | ahumado...
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Lava Hiwa Kai al estilo salado hawaiano |...
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Sal Rosada Boliviana | granulado | 2-4 mm
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Sal del desierto de Kalahari | fino | 0,1-0,6 mm
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Sal de Hawaii Alea Red Gold | granulado | 1-2...
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