Chili India bio | concassé | 3-5 mm | rouge foncé | SHU : 18.000-40.000

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  • 3600
  • Inde
  • Scoville Units: 18.000-40.000
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Mois 4
  • 384 g/L
  • 09042200
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
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Informations sur le produit "Chili India bio | concassé | 3-5 mm | rouge foncé | SHU : 18.000-40.000"
Les conquérants portugais et espagnols ont apporté les plants de chili d´Amérique en Europe vers l´an 1500. Les puissances coloniales ont amené les plantes en Asie du Sud via l´Afrique. Le climat fertile de l´Inde s´est avéré idéal et l´épice nouvellement découverte est rapidement devenue une partie intégrante de la cuisine indienne. Notre piment de l´Inde est moyennement piquant. Les fruits rouge foncé à brun rougeâtre proviennent d´une culture biologique contrôlée. Utilisez nos piments de l´Inde dans les sauces, soupes, ragoûts, plats de pâtes, goulasch et ragoûts.
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- Ail bio | moulu | noir | fermenté
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- Poivre de Patagonie | entier
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- Poivre de Whisky | entier | alc. 8,9% vol.
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- Sel de kala namak | granulés | 2-5 mm
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- Persil bio Naturland | en feuilles
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- Poêlée de champignons bio | mélange d´épices |...
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- Herbes de Provence bio | mélange d´épices
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- Sel d´algues bio | mélange d´épices
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