Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU : 1.500-3.000 | 1kg

Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
  • 3060
  • France
  • 1kg
  • 1 Kg
  • Mois 8 - 11
  • 548 g/L
  • 09042200
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
La petite ville d´Espelette, qui compte 2 000 habitants, est située au Pays basque français, à...plus
Informations sur le produit "Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU : 1.500-3.000 | 1kg"
La petite ville d´Espelette, qui compte 2 000 habitants, est située au Pays basque français, à quelques kilomètres seulement de la frontière espagnole et de la côte atlantique. Autour d´Espelette, on cultive une variété de piment qui a fait la renommée mondiale de la région. Le célèbre piment d´Espelette est non seulement une épice indispensable au Pays basque, mais il est également utilisé dans la haute gastronomie et par des chefs amateurs du monde entier. Sur le plan botanique, le piment d´Espelette appartient au groupe du Capsicum Annum et est originaire d´Amérique centrale. Selon une légende, peu après la découverte de l´Amérique, un marin aurait apporté des graines du Mexique dans son pays basque. Dans la région d´Espelette, le piment trouve des conditions climatiques idéales et un sol fertile. En février, les graines sont semées dans des serres car les températures extérieures sont encore trop fraîches à cette époque de l´année. Vers le 1er mai, les semis sont ensuite transférés dans les champs environnants. À la mi-août, les fruits ont atteint leur taille finale et commencent à devenir rouges. La récolte commence alors et dure jusqu´à la fin du mois d´octobre. Les fruits récoltés sont séchés au soleil sur des grilles spéciales pendant environ trois semaines, triés à la main et ensuite traités. Le piment d´Espelette est très doux, aromatique et fruité, avec des composants légèrement fumés et sucrés. L´utilisation du piment d´Espelette est très variée. Outre la viande et le poisson, cette épice se marie bien aux plats de pâtes et de riz, aux sauces, aux marinades et aux salades. Grâce à sa chaleur douce, le piment d´Espelette peut même être combiné avec du chocolat ou des fruits. Le piment d´Espelette est une appellation d´origine protégée (AOP) de la ville d´Espelette. Seuls les produits embouteillés à l´origine avec le sceau original de l´AOP peuvent porter et utiliser cette appellation ! Après l´ouverture de l´emballage, veuillez traiter ou mettre s
Liens supplémentaires vers "Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU : 1.500-3.000 | 1kg"
Documents disponibles

Si vous êtes connecté, vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.

Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU : 1.500-3.000 | 1kg"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

- Piment d`Espelette bio | fin | 0,1-1,0 mm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de pamplemousse | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Tellicherry | entier | TGSEB
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Topping d`avocat bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Légumes polyvalents bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Bâtons de cannelle de Ceylan bio | entier | 8 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Graines de cumin noir bio | entier | 3 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Piment d`Espelette | fin | 0,1-1,0 mm | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Piment d`Espelette bio | fin | 0,1-1,0 mm | SHU...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Pondichéry | entier | noir
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel pyramidal à la fleur de sel | flocon | 2-12 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel de la mer morte | granulés | 2-4 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel fumé danois | granulés | 1-3 mm | fumé à froid
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Whisky | entier | alc. < 1% vol.
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Timut | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre long Lampung | entier | 2-5 cm | noir
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Fèves tonka | entier | 2-3 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Courgettes bio | Préparation d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Bio Burger | Préparation d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Biova Magie exotique mélange anniversaire |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Bio Kakao | Trinitario | Bohnen | roh 50-52%
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Cacao bio | Blend | moulu | fortement dégraissé...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Cacao bio | Trinitario| moulu | dégraissé 22-24%.
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Écorce de citron bio | flocon | 0,5-1,5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Chili Calabrais bio | moulu | rouge | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Vinaigrette aux herbes bio | Mélange d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Herbes de Provence bio | mélange d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Crevettes bio | mélange d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Risotto de printemps bio | Préparation d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Asperges bio | préparation d´épices |
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Feuilles de coriandre bio | effeuillées
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivron bio | poudre | piquant | 2000-3000 SHU
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Pomme de terre à rôtir fumée bio | mélange...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Pomme de terre à rôtir bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivron | poudre | rouge | doux
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Cacao bio | Forastero | moulu | fortement...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Cacao bio | Criollo | moulu | cru | fortement...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Viande de gibier bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Bowl bio méditerranée | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
Derniers articles consultés