- Réf. d'article : 3040
- Pays d'origine: Chine
- Unité: Scoville Units: 10.000-15.000
- Taille du récipient d'origine: 25kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 10 - 11
- Volume: 430 g/L
- N° de tarif douanier: 09042200
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Chili de Cayenne | concassé | 1-3 mm | sans graines | rouge | SHU : 10.000-15.000"
Le piment de Cayenne est souvent considéré comme synonyme de piment moulu, même si son nom est plutôt irritant en référence aux fruits d´un poivrier. Le nom vient probablement de la capitale et de la rivière Cayenne du même nom en Guyane française et fait référence à la maison d´origine de cette ancienne espèce de chili. Les fruits minces poussent sur de petits arbustes jusqu´à une hauteur d´environ 75 cm et sont de couleur orange à rouge. Cayenne est un vrai multitalent en cuisine. Un goût piquant et ardent, légèrement fumé avec une subtile note amère et amère sont caractéristiques du poivre de Cayenne. L´épice est utilisée dans les plats de viande tels que la viande hachée, le goulasch, le piment con carne, les ragoûts, les soupes et les marinades, les plats à base d´œufs et tous les plats au goût épicé agréable.
Grit: | granulé / concassé / gros |
Spicacité : | 20001– 100.000 |
Couleur: | Rouge |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
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- Téléchargement Prüfbericht vom 13.10.2022 für Charge Nr. 01048
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Flocons de chili bio | concassé | 1-3 mm |...
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Biova Magie exotique mélange anniversaire |...
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Chili de Cayenne | moulu | rouge | SHU :...
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Sel fumé du Pakistan | granulés | 1-2 mm | fumé...
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Flocons de sel gemme rose | 0,1-10 mm
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Poivre bio | concassé | 0,5-1,5mm | noir
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Vanille Bourbon bio | Gousses 18/20cm
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Cardamome bio | Graines | entières
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Chili Calabrais bio | moulu | rouge | SHU :...
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Vinaigrette aux herbes bio | Mélange d´épices
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Piment Bhut Jolokia I concassé | 1-3mm |
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25kg Kristallsalz | fein | 0,1-0,3mm
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Chili biologique ¨Bird Eye¨ moulu
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Sel perlé africain | granulés | 1-3 mm
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Pain au beurre bio | mélange d`épices
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Sel à l`ail des ours bio | mélange d`épices
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Sel à la truffe bio | 2,5% de truffes d`hiver |...
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Sel fumée de pomme | fin | 0,2-1,0 mm | fumé à...
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Chakalaka bio | mélange d`épices
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Sel style hawaïen Alaea Red | granulés | 1-2 mm...
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Sel balsamique bio | mélange d`épices
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Chili Petit bio | entier | 1,0-1,5 cm | rouge |...
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Douceur des dattes bio | fin | > 0,01 mm
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Chili Pequin | moulu | rouge | SHU :...
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Mozzarella de tomate bio | sel épicé
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Flocons de sel Petalos | 0,1-8,0 mm | fumé à froid
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Chili Birds Eye bio | concassé | 2-4 mm | rouge...
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Graines de coriandre bio | entier | 3 mm
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Chili Carolina Reaper | moulu | rouge | SHU :...
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