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- Réf. d'article : 9937
- Pays d'origine: Pérou
- Taille du récipient d'origine: 20kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 4 - 8
- Volume: 539 g/L
- N° de tarif douanier: 18010000
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
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Informations sur le produit "Nibs de cacao bio | concassé | 3-5 mm | brut"
Les nibs de cacao Criollo bio offrent une note exquise de chocolat et sont cultivés selon les normes strictes de l´agriculture biologique. Voici quelques caractéristiques et possibilités d´utilisation de ces morceaux de cacao de qualité supérieure : Goût et arôme : les fèves de cacao Criollo sont considérées comme l´une des variétés de cacao les plus nobles et se distinguent par un arôme complexe aux notes fruitées et florales. Les nibs de cacao confèrent aux plats une nuance de goût intense et chocolatée. Applications culinaires : Les nibs de cacao sont idéales pour garnir les céréales, les yaourts, les crèmes glacées ou les bols de smoothie. Ils peuvent également être utilisés dans les produits de boulangerie, comme les biscuits ou les barres de céréales, pour ajouter un goût de cacao prononcé. Option de snack saine : les nibs de cacao sont une source naturelle d´antioxydants, de fibres et de minéraux. Ils constituent une option de collation saine qui combine saveur et nutriments. Boissons : les nibs peuvent être utilisés dans des boissons chaudes ou froides, comme le café, les smoothies ou le cacao, pour une saveur et une texture supplémentaires.
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Bio Kakao | Nacional | Nibs | geröstet | 50-54%
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Bio Kakao | Trinitario | Bohnen | roh 50-52%
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Feuilles de coriandre bio | effeuillées
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Poêlée de fruits bio | Préparation d´épices |
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Chai Latte | Mélange d´épices biologique
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Pomme de terre à rôtir fumée bio | mélange...
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Gaufres aux herbes bio | mélange d`épices
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Fromage blanc bio | mélange d`épices
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Poivre pour steak au genièvre bio | mélange...
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Légumes au four bio | mélange d`épices
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Fleurs d`hibiscus bio | flocon | 1-2 mm
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Graines de coriandre bio | entier | 3 mm
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Écorces d`orange bio | flocon | 1-2 mm
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Sucre de canne brut bio | fin | 0,3-0,6 mm
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Poivre multicolore bio aux baies de schinus |...
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Myrte citronnée bio | coupé | 2-4 mm
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Moulin à piment | verre acier inoxydable |...
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Sel pyramidal à la fleur de sel | flocon | 2-12 mm
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Oignon bio | noir | fermenté | entier | épluché
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Bio Kakao | Nacional | gemahlen | geröstet |...
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Bio Tiramisu Topping | Würzmischung
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Poisson au four bio | mélange d´épices
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Cacao bio | Trinitario| moulu | dégraissé 22-24%.
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Chips de légumes bio | Sel épicé
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Arrabiata bio | mélange d`épices
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Choux de Bruxelles bio | mélange d´épices | limité
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Poêlée de champignons bio | mélange d´épices |...
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Vanille Bourbon bio | Gousses 18/20cm
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Citronnelle bio | flocon | 2-4 mm
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