Fèves tonka | moulu

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  • 2640
  • Brésil / Vénézuela
  • sol
  • Sac de 20 kg
  • 1 Kg
  • Mois 9 - 12
  • 529 g/L
  • 12119030
- | -
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Fèves tonka | moulu"

Les marchandises ont tendance à s´agglutiner, mais il est possible de les enlever sans trop d´efforts en pressant !

Rares sont les autres épices qui nous enchantent plus que les graines d´amandier du Tonka. Les huiles essentielles des fèves Tonka émettent un parfum d´amandes, de vanille, d´aspérule et de foin frais et enchantent nos sens. L´épice a un effet érotisant et même hypnotique. Les fèves tonka sont souvent utilisées comme substitut à la vanille. En raison de son caractère très particulier avec une note fine et dure, la fève Tonka ne doit cependant pas être réduite à des plats sucrés. Le Venezuela est le pays d´origine de la fève Tonka. De là, l´arbre Tonka s´est répandu naturellement sur une grande partie de l´Amérique du Sud. Outre le Venezuela, les principales zones de culture sont aujourd´hui principalement le nord du Brésil, la Guyane ou le Suriname. En Amérique du Sud, on dit que la plante a des pouvoirs cicatrisants et qu´elle est utilisée comme porte-bonheur. En Europe, la fève tonka a été temporairement interdite en tant que denrée alimentaire en raison de sa
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