Fèves tonka | moulu

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  • 2640
  • Brésil / Vénézuela
  • sol
  • Sac de 20 kg
  • 1 Kg
  • Mois 9 - 12
  • 516 g/L
  • 12119030
- | -
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Fèves tonka | moulu"

Les marchandises ont tendance à s´agglutiner, mais il est possible de les enlever sans trop d´efforts en pressant !

Rares sont les autres épices qui nous enchantent plus que les graines d´amandier du Tonka. Les huiles essentielles des fèves Tonka émettent un parfum d´amandes, de vanille, d´aspérule et de foin frais et enchantent nos sens. L´épice a un effet érotisant et même hypnotique. Les fèves tonka sont souvent utilisées comme substitut à la vanille. En raison de son caractère très particulier avec une note fine et dure, la fève Tonka ne doit cependant pas être réduite à des plats sucrés. Le Venezuela est le pays d´origine de la fève Tonka. De là, l´arbre Tonka s´est répandu naturellement sur une grande partie de l´Amérique du Sud. Outre le Venezuela, les principales zones de culture sont aujourd´hui principalement le nord du Brésil, la Guyane ou le Suriname. En Amérique du Sud, on dit que la plante a des pouvoirs cicatrisants et qu´elle est utilisée comme porte-bonheur. En Europe, la fève tonka a été temporairement interdite en tant que denrée alimentaire en raison de sa
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- Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
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NOUVEAU
- Fèves tonka bio | entier | 2-3 cm
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- Fèves tonka bio | moulu
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- Poivre de Kampot | IGP | entier | noir
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- Fèves tonka | entier | 2-3 cm
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- Bio Mango | Pulver
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- Piment Gochugaru | moulu
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- Ail des ours bio | coupé | 3-5 mm
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- Sel à la truffe | fin | 0,1-1,0 mm | mélange...
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- Chili Chipotle bio | moulu | rouge foncé | SHU...
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- Poivron | poudre | rouge | doux | ASTA : 100-150
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- Fèves tonka bio | entier | 2-3 cm
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- Chili Chipotle | moulu | rouge foncé
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- Poivre du Sichuan | entier | rouge-brun
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- Cardamome bio | moulu | verte
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- Latte de curcuma bio | mélange d`épices
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- Flor de Sal | Delta del Ebro
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- Gingembre bio | moulu
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- Graines de fenouil bio | entier | sucré
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- Ail | moulu | noir | fermenté
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- Chili Carolina Reaper | moulu | rouge | SHU :...
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- Habanero Red Savina | moulu | rouge | SHU :...
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- Verveine poivre citronné I entier
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- Ciboulette bio | flocon | 0,3-5,0 mm
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- Poivre du Sichuan | entier | vert
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- Feuilles de laurier bio | coupé | 0,8-5,0 mm
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- Persil bio | râpé | 3-5 mm
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- Poivron bio | poudre | rouge | doux
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- Marjolaine bio | râpé | 1-3 mm
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- Thym bio | coupé | 1-6 mm
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- Basilic bio | râpé | 1-5 mm
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- Oignon bio | granulés | 2-4 mm
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- Tomates bio | granulés | 1-3 mm
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- Poivron | poudre | rouge | doux | fumé à chaud
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- Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier
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- Sucre tonka | fin | 0,3-0,6 mm | mélange d`épices
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