Avertissez-moi lorsque l'article sera de nouveau disponible.
- Réf. d'article : 2600
- Pays d'origine: Brésil
- Unité: 2-4cm, 660g / L
- Taille du récipient d'origine: Sac de 25 kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 2 - 10
- Volume: 698 g/L
- N° de tarif douanier: 12119030
- | -
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
Rares sont les épices qui nous enchantent plus que les graines d´amandier du Tonka. Les huiles...plus
Informations sur le produit "Fèves tonka | entier | 2-3 cm"
Rares sont les épices qui nous enchantent plus que les graines d´amandier du Tonka. Les huiles essentielles des fèves Tonka émettent un parfum d´amandes, de vanille, de pamplemousse et de foin frais et enchantent nos sens. L´épice doit avoir un effet érotisant et même hypnotique. Les fèves tonka sont souvent utilisées comme substitut à la vanille. Cependant, en raison de son caractère très particulier avec une note fine et dure, la fève Tonka ne doit pas être réduite à des plats sucrés. Le pays d´origine de la fève Tonka est le Venezuela. De là, l´arbre Tonka s´est répandu naturellement sur une grande partie de l´Amérique du Sud. Outre le Venezuela, les principales zones de culture sont aujourd´hui principalement le nord du Brésil, la Guyane ou le Suriname. En Amérique du Sud, on dit que la plante a des pouvoirs curatifs et est utilisée comme porte-bonheur. En Europe, la fève tonka a été temporairement interdite en tant que denrée alimentaire en raison de sa teneur en coumarine. L´interdiction a été levée en 1991, mais ce n´est que ces dernières années qu´elle s´est imposée comme un assaisonnement de tendance absolue. Comme une épice Tonka doit être dosé très modérément. Selon l´application, pour les desserts à base de lait, il est recommandé de faire bouillir les haricots dans du lait pendant quelques minutes ou de les frotter légèrement avec une râpe.
Grit: | morceaux / entier |
Couleur: | Noir |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
Liens supplémentaires vers "Fèves tonka | entier | 2-3 cm"
Téléchargements disponibles :
- Téléchargement Prüfbericht vom 27.07.2023 für Charge Nr. P13455
- Téléchargement Prüfbericht vom 19.12.2022 für Charge Nr. 103464
Documents disponibles
Si vous êtes connecté, vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Fèves tonka | entier | 2-3 cm"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.
Fèves tonka bio | entier | 2-3 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sucre de fleurs de cannelle | fin | mélange...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre du Sichuan | entier | vert
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Fèves de cacao bio | entier | brut
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Aglio e Olio bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Citronnelle bio | flocon | 2-4 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Écorce de citron bio | flocon | 0,5-1,5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sucre Muscovado | fin | 0-0,3 mm | foncé
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre du Sichuan | entier | rouge-brun
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Biova Magie exotique mélange anniversaire |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Bio Kakao | Nacional | Nibs | geröstet | 50-54%
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Ciboulette bio Naturland | coupée
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Bio Kakao | Trinitario | Bohnen | roh 50-52%
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Flocons de sel de Murray River | 0,5-2,0 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Vinaigrette aux herbes bio | Mélange d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Salade de fruits bio | Mélange d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
25kg Kristallsalz | fein | 0,1-0,3mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Pain d`épices bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili de Cayenne | concassé | 3-5 mm | avec...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Menthe poivrée bio | coupé | 2-5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel de fleur d`hibiscus bio | sel épicé
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Fromage frais bio | mélange d`épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sucre Demerara | granulés | 0,3-1,5 mm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Macis bio, fleurs de muscade | entier | 2,5-3,2 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Noix de muscade bio | entier | 2,5-2,7 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Curcuma bio | moulu | 4-5,5% curcumine
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Piment d`Espelette bio | fin | 0,1-1,0 mm | SHU...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivron bio | poudre | rouge | fumé à chaud
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Ciboulette bio | flocon | 0,3-5,0 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre long de Java central | entier | 2-4 cm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Frites et poulet bio | sel épicé
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Derniers articles consultés