Flocons de sel de Murray River | 0,5-2,0 mm

Le sel de mer de Murray River est une variante de sel de haute qualité extraite des dépôts de sel de la rivière Murray en Australie. Voici quelques caractéristiques et possibilités d´utilisation de ce sel particulier : Origine naturelle : le sel provient des bassins salins de la Murray River, l´un des plus longs fleuves d´Australie. L´extraction se fait par évaporation et par rayonnement solaire, ce qui permet d´obtenir des cristaux de sel pur. Couleur rose vif : le sel de mer de Murray River se caractérise par sa couleur rose frappante, due à la présence de minéraux et de sels dans la rivière Murray. Cette coloration naturelle en fait un élément décoratif sur les plats. Goût délicat : le sel a un goût doux et délicat qui convient bien comme finition pour différents plats. Il souligne le goût naturel des aliments sans être trop dominant. Applications culinaires : Le Murray River Sea Salt convient parfaitement comme sel de table et comme élément de saupoudrage final pour les salades, le poisson, les fruits de mer et les légumes. Ses fins cristaux se dissolvent facilement et confèrent aux aliments une douce note salée. Polyvalence en cuisine : que ce soit dans une cuisine gastronomique ou pour un barbecue en plein air, le sel de mer de Murray River est polyvalent et ajoute une touche d´élégance à vos plats. Production locale : l´extraction du sel se fait sur place, le long de la Murray River, ce qui souligne la fraîcheur et la qualité du produit. Il est souvent considéré comme un produit d´origine australienne dont on est fier.