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- Réf. d'article : 5585
- Pays d'origine: Colombie / Brésil
- Unité: Dosage recommandé : 5g/jour/personne
- Taille du récipient d'origine: 25kg sac en papier PE
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 1 - 12
- Volume: 966 g/L
- N° de tarif douanier: 09109190
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
La fève de tonka fascinante est devenue entretemps bien plus qu´un tuyeau pour des amateurs de...plus
Informations sur le produit "Sucre tonka bio | fin | 0,3-0,6 mm | mélange d`épices"
La fève de tonka fascinante est devenue entretemps bien plus qu´un tuyeau pour des amateurs de plats sensuels et exotiques. Les fèves de tonka se prêtent parfaitement pour des entrements tels que le soufflé, le parfait, le riz au lait, des pâtisseries ou la crème brûlée fantastique. Les arômes de vanille, des amandes, de pâte d´amandes et d´aspérule promettent une véritable explosion gustative. Comme la fève de tonka n´est pas facile à doser à cause de ses arômes incroyablement intenses, il était évident de la combiner avec le meilleur sucre de canne brut dans le dosage idéal. Essayez le sucre Biova tonka dans des boissons chaudes ou des entrements, avec des fraises fraîches, veloutez votre crème fouettée ou ajoutez une pincée de sucre tonka à votre sauce tomate. L´utilisation et le traitement des fèves de tonka n´ ont jamais été aussi simples. Le sucre tonka est d´ailleurs une véritable alternative au sucre vanillé.
Grit: | fin / floconneux |
Couleur: | Jaune |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
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Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
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Curcuma bio | moulu | 4-5,5% curcumine
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Mozzarella de tomate bio | sel épicé
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Bouillon de légumes bio | mélange d`épices
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Poivre du Sichuan | entier | vert
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Poivre long de Java central | entier | 2-4 cm |...
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Chili Jalapeno | concassé | 1-3 mm | rouge |...
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Sel cristallisé | granulés | 1-3 mm | dark pink
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Poivron | poudre | rouge | doux | ASTA : 100-150
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Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier
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Sucre tonka | fin | 0,3-0,6 mm | mélange d`épices
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Fèves tonka bio | entier | 2-3 cm
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Poivre de mûre type Assam | entier
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Chili Chipotle | concassé | 3-6 mm | rouge foncé
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Sel fumé italien | fin | 1-2 mm | fumé à froid
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Sel marin de Guérande | IGP* | fin | 0,1-1,0 mm
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Sel marin de Guérande | IGP* | granulés |...
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Sel marin méditerranéen bio | granulés | 2-4 mm
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Sel marin méditerranéen bio | fin | 0,2-1,0 mm
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Sel cristallisé | fin | 0,1-0,3 mm | light pink
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