- Réf. d'article : 2545-Bio
- Pays d'origine: Brésil/Madagascar
- Taille du récipient d'origine: 5kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 5 - 7
- Volume: 302 g/L
- N° de tarif douanier: 09109991
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Baies roses bio | entier"
Les baies Schinus provenant des régions humides du Brésil grandissent aux arbustes et aux arbres jusqu´à 12 m. Les baies sont récoltées de fin novembre jusqu´à début février. Les baies on tun goût sucré, fruité, légèrement piquant et font partie des poivres ¨faux¨. Il est aussi surnommé ¨poivre rose¨ pour son goût légèrement piquant et la forme ressemblable à celle du poivre; il ne s´agit cependant pas d´un poivre. Les baies roses vont parfaitement aux sauces, à la volaille, aux viandes et gibiers, mais aussi aux désserts sucrés, aux legumes fines tels que les asperges ou aux fromages. On les trouve dans pleins de mélanges d´épices et de poivres, surtout pour leur belle optique et leur qualités décoratives. Merci de ne pas remplir votre moulin à épice uniquement avec les baies rose; sinon les baies sucrés vont rapidement coller le broyeur de votre moulin.
Grit: | morceaux / entier |
Couleur: | Rose |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
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Téléchargements disponibles :
- Téléchargement Prüfbericht vom 22.05.2023 für Charge Nr. FF05022
- Téléchargement Prüfbericht vom 10.07.2022 für Charge Nr. FF08921
- Téléchargement Prüfbericht vom 16.11.2021 für Charge Nr. 21288426
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Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | noir
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Nibs de cacao bio | concassé | 3-5 mm | brut
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Poivre de mûre type Assam | entier
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Graines de cumin noir bio | entier | 3 mm
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Piment d`Espelette bio | fin | 0,1-1,0 mm |...
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Sel fumé premium | granulés | 1-3 mm | fumé à...
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NOUVEAU
Persil bio Naturland | en feuilles
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Herbes de Provence bio | mélange d´épices
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Feuilles de coriandre bio | effeuillées
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Graines de fenugrec bio | entières
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Pain au beurre bio | mélange d`épices
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Cacao bio | Criollo | moulu | cru | fortement...
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Sel style hawaïen Alaea Red | granulés | 1-2 mm...
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Chili du Nouveau-Mexique bio | moulu | rouge...
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Bouillon de légumes bio | mélange d`épices
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Graines de fenouil bio | entières | douces
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Barbecue rub chili bio | mélange d`épices
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Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU :...
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Chili Charapita | entier | 1 cm | orange | SHU...
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Curcuma biologique I moulu I Réduction des germes
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Habanero Red Savina | concassé | 2-5 mm | rouge...
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Chili Chipotle bio | moulu | rouge foncé | SHU...
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Chili Jalapeno | concassé | 1-3 mm | rouge |...
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Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier
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Ail bio | granulés | G5 | 2-5 mm
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Sucre Muscovado | fin | 0-0,3 mm | foncé
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Sel cristallisé | granulés | 2-4 mm | dark pink
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Poivre de Whisky | entier | alc. < 1% vol.
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