Grains du paradis poivre Melegueta (nettoyé et tamisé)

-
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
  • 2440
  • Ghana
  • 680-710g / L
  • Sac de 25 kg
  • 1 Kg
- | -
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
L´épice ouest-africaine au nom mélodieux était un substitut de poivre très populaire en Europe à...plus
Informations sur le produit "Grains du paradis poivre Melegueta (nettoyé et tamisé)"
L´épice ouest-africaine au nom mélodieux était un substitut de poivre très populaire en Europe à partir du 13ème siècle. L´épice doit probablement son nom à l´idée médiévale d´un paradis terrestre dans lequel les épices alors très chères devaient créer des conditions paradisiaques. Après la découverte de la route maritime autour de l´Afrique vers l´Inde et les nouvelles routes de transport, les grains de paradis ont perdu de plus en plus d´importance en Europe à partir du milieu du 16ème siècle. Les grains de paradis, aussi appelés poivre Melegueta, sont les graines d´une plante de gingembre qui pousse presque exclusivement dans le climat tropical humide de la côte ouest de l´Afrique. Les grains de paradis sont une épice presque inodore, donc on est d´autant plus surpris par l´âcreté chaude et intense, subtile et élégante, avec un léger soupçon de noix. Les céréales Paradise conviennent à tous les ragoûts, les mélanges d´épices africaines avec de l´agneau, du poisson, des chutneys ou des ragoûts. Même pour les pâtisseries, comme ingrédient d´épices de pain d´épices ou dans les confitures, les grains de paradis ajoutent une touche très spéciale. Il est préférable d´utiliser les grains grossièrement broyés ou fraîchement broyés.
Liens supplémentaires vers "Grains du paradis poivre Melegueta (nettoyé et tamisé)"
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Grains du paradis poivre Melegueta (nettoyé et tamisé)"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

NOUVEAU
- Sel à la truffe | 2% de truffe |
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Pondichéry | noir | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel marin noir lave noire type Hawaï
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Bio BBQ Rub ¨Smoke¨ | préparation d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel de fumée premium allemand
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Flocons de sel gemme roses I pink salt flakes...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Organic BBQ Rub ¨Magic Star¨ | préparation...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Bio BBQ Rub ¨Chili¨ | préparation d´épices
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Curcuma biologique | 5-5,5% Teneur en curcumine...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel de fumée grec | fin 0,2-1,0mm |
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Flocons de sel de Cornouailles | 0,2-3,0mm |
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Pyramidensalz | 1-12mm | weiß
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre rouge de Kampot bio I entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Charapita Chili | orange | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre de Kampot bio | noir | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre Penja I noir I entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Fleur de Sel I Origine : Afrique du Sud
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel fumé d´aulne ¨Salish Alderwood Style¨ I 1-3mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Havsnø - Sel d´algues
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Voatsiperifery Jungle Poivre I Qualité Prima
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel d´assaisonnement chili
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Assam Poivre, entier I Contenu I 12,5kg I...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel brut de la mer Morte
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Flocons de sel marin Havsno de la Norvège...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Granulés de sel cristallin de Biova 2-4mm ROSE...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel fumé souabe
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel marin fin de la Guérande Contenu: sac de 25...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- ¨Sel à flocons de neige¨ africain
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel fin des Alpes de l´Autriche Grainage:...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel de la mer Morte - fin
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel de Murray River d´Australie
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel des bas Yukishio du Japon emballé en sacs...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel original Hawaï noir lave noire
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Sel d´assaisonnement Kala Namak | fin
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Allspice | nettoyé | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre Voatsiperifery de la forêt vierge
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre vert biologique
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
- Poivre tigre biologique - Poivre noir Malabar
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
Poivre fumé biologique Poivre fumé biologique
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
NOUVEAU
- Fleurs de cannelle, moulues
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter .
Derniers articles consultés