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- Réf. d'article : 2380
- Pays d'origine: Madagascar
- Unité: -
- Taille du récipient d'origine: 2,5kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 10 - 12
- Volume: 569 g/L
- N° de tarif douanier: 09041100
- | -
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
Le poivre de Voatsiperifery pousse exclusivement dans les forêts vierges sauvages de Madagascar....plus
Informations sur le produit "Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier"
Le poivre de Voatsiperifery pousse exclusivement dans les forêts vierges sauvages de Madagascar. Les fruits rouges mûrs poussent sur les jeunes pousses de l´arbre de 20 mètres de haut au milieu de la jungle tropicale. Cette rareté est récoltée exclusivement par les petits paysans de façon traditionnelle à la main, principalement sur la côte est de l´île. La récolte annuelle n´est que de 1,5 à 2 tonnes. Le poivre de Voatsiperifery, également connu sous le nom de poivre de bourbon, n´est pas cultivable et pousse uniquement à l´état sauvage dans les forêts tropicales humides de l´île. Le goût du poivre Voatsiperifery est unique et un vrai régal. Sa note légèrement terreuse, son piquant agréablement chaud et ses notes de plus en plus fruitées et citronnées sont parfaites avec le gibier, l´agneau, la volaille noire et les sauces foncées.
Grit: | morceaux / entier |
Couleur: | Noir |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
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Téléchargements disponibles :
- Téléchargement Prüfbericht vom 06.10.2023 für Charge Nr. FF01923
- Téléchargement Prüfbericht vom 16.12.2022 für Charge Nr. FF02922
- Téléchargement Prüfbericht vom 19.07.2022 für Charge Nr. FF18121
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Verveine poivre citronné I entier
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Chili Petit bio | entier | 1,0-1,5 cm | rouge |...
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Douceur des dattes bio | fin | > 0,01 mm
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Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | rouge
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Poivre de Pondichéry | entier | noir
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Poivron bio | poudre | rouge | fumé à chaud
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Fleur de sel | flocon | 0,5-2,0 mm
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Habanero Red Savina | concassé | 2-5 mm | rouge...
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Chili Chipotle | concassé | 3-6 mm | rouge foncé
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Sel style hawaïen Hiwa Kai Lava | granulés |...
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NOUVEAU
Flocons de sel gemme rose | 0,1-10 mm
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Poivre de Kampot bio | IGP* | fermenté | entier
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Chili biologique ¨Bird Eye¨ moulu
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Poivre de Kampot | IGP* | entier | noir | fermenté
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Poivre bio | entier | vert | fumé à froid
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Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | blanc
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Flocons de chili bio | concassé | 1-3 mm |...
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Écorces d`orange bio | flocon | 1-2 mm
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Chili Jalapeno | moulu | vert | SHU :...
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