Poivre de Malabar | entier | noir

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  • 2500
  • Inde
  • 525g / L
  • Sac de 25 kg
  • 1 Kg
  • Mois 12 - 3
  • 603 g/L
  • 09041100
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*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Poivre de Malabar | entier | noir"
Cette spécialité de poivre extraordinaire provient d´une réserve naturelle de la côte de Malabar, au Kerala situé à l´extrême Sud-Ouest de l´Inde. Il est cultivé par des syndicats de producteurs-agriculteurs, loin de toute civilisation. Cet environnement est connu pour sa grande diversité d´animaux et de plantes, y compris les tigres et les éléphants. Les quantités recoltés de cette plante de poivre traditionnelle sont très faibles; cependant le contenu en matières et arômes ainsi qu´en huiles essentielles est beaucoup plus élevé que pour la plupart des autres sortes de poivre. Le poivre est recolté à la main et séché au soleil.
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