Poivre de Malabar | entier | noir

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  • 2500
  • Inde
  • 525g / L
  • Sac de 25 kg
  • 1 Kg
  • Mois 12 - 3
  • 603 g/L
  • 09041100
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*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Poivre de Malabar | entier | noir"
Cette spécialité de poivre extraordinaire provient d´une réserve naturelle de la côte de Malabar, au Kerala situé à l´extrême Sud-Ouest de l´Inde. Il est cultivé par des syndicats de producteurs-agriculteurs, loin de toute civilisation. Cet environnement est connu pour sa grande diversité d´animaux et de plantes, y compris les tigres et les éléphants. Les quantités recoltés de cette plante de poivre traditionnelle sont très faibles; cependant le contenu en matières et arômes ainsi qu´en huiles essentielles est beaucoup plus élevé que pour la plupart des autres sortes de poivre. Le poivre est recolté à la main et séché au soleil.
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- Sel marin méditerranéen bio | granulés | 2-4 mm
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- Sel cristallisé | fin | 0,3-0,5 mm | light pink
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- Poivre de Malabar bio | entier | noir
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- Poivre de Kampot bio | fermenté | entier
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- Poivre de cacao bio | mélange d`épices
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- Sel de fleur d`hibiscus bio | sel épicé
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- Graines de carvi bio | entier | 4-6 mm
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- Fleurs de cannelle | moulu
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- Ail bio | moulu | noir | fermenté
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- Sel de pyramide grec | flocon | 1-12 mm
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- Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU :...
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- Noix de muscade bio | moulu
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- Graines de coriandre bio | moulu
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- Poivre de Patagonie | entier
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- Poivre du Sichuan | entier | vert
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- Persil bio | râpé | 3-5 mm
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- Chili Rechi bio | moulu | rouge | SHU :...
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- Wiri Wiri | Chili cerise | entier | 1,2-1,7 cm...
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- Chili Birds Eye bio | entier | 1-3 cm | rouge |...
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- Poivron | poudre | rouge | doux | ASTA : 100-150
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- Ail bio | poudre
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- Poivre de Whisky | entier | alc. 8,9% vol.
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- Poivron | poudre | rouge | doux | fumé à chaud
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- Poivre de mûre type Assam | entier
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- Sel fumé premium | granulés | 1-3 mm | fumé à...
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- Flocons de soleil sel | 1-5 mm
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- Poivre de Banasura | entier
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- Poivre de Cubèbe bio | entier
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- Poivre de Tellicherry bio | entier
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- Prämienartikel Waage
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NOUVEAU
Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
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Chili Chipotle | moulu | rouge foncé Chili Chipotle | moulu | rouge foncé
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- Tomates bio | poudre
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- Sel fumé druidique bio | 1-3mm
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- Betterave rouge bio | Poudre 0-0,2mm
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- Poivre de Pondichéry | entier | noir
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- Fèves tonka | entier | 2-3 cm
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- Fleurs de cannelle | entier | 3-6 mm
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- Écorce de citron bio | flocon | 0,5-1,5 mm
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Chili Jalapeno | concassé | 1-3 mm | vert | SHU : 15.000-40.000 Chili Jalapeno | concassé | 1-3 mm | vert | SHU...
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