Piment | entier

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  • 2405
  • Mexique|Honduras|Guatemala
  • 345-365g / L
  • 20kg
  • 1 Kg
  • Mois 6 - 9
  • 432 g/L
  • 09042190
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*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Piment | entier"
Nous avons Christophe Colomb à remercier pour la découverte de Piment. La recherche d´une nouvelle route vers l´Inde le conduisit aux Caraïbes. Lorsque les grains bruns furent découverts, on croyait que le poivre avait été trouvé, et les marins nommèrent donc cette nouvelle épice ¨Pimienta¨. Les baies aromatiques rappellent la muscade, la cannelle, le poivre et les clous de girofle. C´est pourquoi le piment nain est également connu sous le nom de piment girofle, ou en raison de son origine de piment jamaïcain. Les baies proviennent du poivron vert persistant, qui atteint des hauteurs de plus de 10 mètres. Les baies sont récoltées non mûres. C´est la seule façon de conserver les huiles essentielles du fruit. Pimento peut être utilisé dans la cuisine de différentes façons. Le Pimento est utilisé dans les mélanges d´assaisonnement, dans la production de saucisses, les plats de viande, les pâtisseries et les produits de boulangerie, le gibier et les ragoût
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- Piment Gochugaru | moulu
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- Piment Bhut Jolokia I concassé | 1-3mm |
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- Poivre bio | entier | noir
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- Poivre long de Java central | entier | 2-4 cm |...
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- Poivre de Banasura | entier | fumé à froid
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- Chili biologique ¨Bird Eye¨ moulu
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- Sel perlé africain | granulés | 1-3 mm
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- Sucre d`érable bio | granulés | 1-3 mm
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- Sel style hawaïen Alaea Red | granulés | 1-2 mm...
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- Douceur des dattes bio | fin | > 0,01 mm
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- Chili du Nouveau-Mexique bio | moulu | rouge...
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- Bouillon de légumes bio | mélange d`épices
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- Chili Carolina Reaper | moulu | rouge | SHU :...
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- Piment de type jamaïcain bio | entier
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- Sal Tradicional | granulés | 0,1-5,0 mm |...
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- Poivre de Voatsiperifery qualité prima | entier
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- Sucre Panela bio | fin | 0-0,3 mm
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- Sucre de coco bio | fin | 0-0,3 mm
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- Sucre de canne brut bio | fin | 0,3-0,6 mm
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- Flocons de sel marin Havsnø | 1-5 mm
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- Sel style hawaïen Hiwa Kai Lava | granulés |...
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- Sel perlé africain | 2-7 mm
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- Sel cristallisé | morceaux | 2-5 cm
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- Sel de la mer morte | fin | 0,1-1,0 mm
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- Sel fumé danois | granulés | 1-3 mm | fumé à froid
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- Sel hawaïen Bamboo Jade | granulés | 1-2 mm |...
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- Sel de kala namak | fin | 0,3-0,5 mm
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- Poivre de pamplemousse | entier
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- Poivre de Banasura | entier
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- Poivre de Voatsiperifery qualité gourmet | entier
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- Petit poivre long | entier | 1-2 cm
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- Poivre long Lampung | entier | 2-5 cm | noir
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- Poivre de Tellicherry | entier | TGSEB
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- Poivre bio | entier | blanc
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- Poivre bio | entier | noir | fumé à froid
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- Bio Kakao | Nacional | Nibs | geröstet | 50-54%
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