Sel gemme espagnol | fin | 0,3-0,5 mm | NaCl < 75%

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  • 8696
  • Espagne
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Mois 1 - 12
  • 1154 g/L
  • 25010091
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Sel gemme espagnol | fin | 0,3-0,5 mm | NaCl < 75%"
Dans l´arrière-pays catalan se trouvent de nombreux dômes de sel, derniers vestiges de l´ancienne mer primitive. Contrairement à la plupart des gisements de sel souterrains, il existe ici une particularité - ces sels naturels présentent en partie une forte teneur en potassium, ce qui entraîne une réduction naturelle du sodium du sel de 25 à 40%. Comme il s´agit ici d´un produit 100% naturel, il n´est pas nécessaire d´ajouter au sel du chlorhydrate de lysine - un acide aminé que contiennent de nombreux sels à teneur réduite en sodium, afin de réduire l´amertume désagréable qui serait autrement présente. Les minéraux précieux qui l´accompagnent, comme le fer, donnent à notre sel à teneur réduite en sodium un aspect légèrement rosé. Utilisez notre sel à teneur réduite en sodium comme n´importe quel autre sel de table. Vous pouvez ainsi réduire considérablement votre consommation de sodium sans devoir renoncer au goût d´une agréable note salée dans vos plats.
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