Bio Sel fumé à la souabe | 1,0-1,6 mm | fumé à froid

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  • 8600
  • Croatie
  • 1,0-1,6 mm, 1220g / L
  • Sac en PE de 12,5 kg
  • 1 Kg
  • Mois 9 - 6
  • 1244 g/L
  • 25010091
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Dans un petit fumoir au cœur de la Saxe-Anhalt, notre sel fumé est créé selon d´anciennes...plus
Informations sur le produit "Bio Sel fumé à la souabe | 1,0-1,6 mm | fumé à froid"
Dans un petit fumoir au cœur de la Saxe-Anhalt, notre sel fumé est créé selon d´anciennes recettes du Jura souabe. Avec beaucoup d´amour et d´expérience, le sel de mer récolté traditionnellement est fumé à froid pendant une semaine, avec beaucoup d´efforts, afin de mûrir en une expérience gustative intense. Un mélange de bois de sapin et de hêtre est utilisé pour l´arôme intense de la fumée. Le sel fumé de Souabe s´harmonise parfaitement avec les plats d´œufs, les plats de champignons, les ragoûts et bien sûr avec les plats typiques de Souabe comme les lentilles avec spaetzle et les saucisses.
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