Sel de pyramides fumé

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  • 8455
  • Inde/Allemagne
  • 1-10mm
  • 100 g
  • 4260114117278
  • 6 Fragment
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Les plus belles Fleurs de Sel en forme de pyramide, formées dans les eaux pures de l´Océan...plus
Informations sur le produit "Sel de pyramides fumé"
Les plus belles Fleurs de Sel en forme de pyramide, formées dans les eaux pures de l´Océan Indien, forment la base de nos pyramides fumées. Dans un petit fumoir en Saxe, ce merveilleux sel est fumé à froid pendant une semaine par un maître fumeur expérimenté. Le sel est raffiné dans la fumée de hêtre seulement, afin de préserver la belle structure du sel, très soigneusement et délicatement. Les subtiles pyramides de sel peuvent être facilement frottées entre les doigts. La douce Fleur de Sel est particulièrement adaptée à la cuisine végétalienne grâce à son arôme agréable de fumée, où elle donne à de nombreux plats une saveur très particulière. Mais les saveurs fumées et salées s´harmonisent aussi parfaitement avec la viande et le poisson.
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