Sucre d`érable bio | granulés | 1-3 mm

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  • 5502
  • Canada
  • 10 kg
  • 1 Kg
  • 680 g/L
  • 17022090
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Sucre d`érable bio | granulés | 1-3 mm"
Le sucre d´érable est une spécialité sucrée obtenue à partir du jus d´érable à sucre des régions méridionales du Canada et du nord-est des États-Unis. Au printemps, l´érable est percé de petits trous pour extraire le jus des xylèmes. Le fameux sirop d´érable est fabriqué à partir de ce sirop et le sirop est cristallisé par évaporation très élaborée, ce qui donne le sucre d´érable rare. Un érable à sucre ne produit que 2-3 kilogrammes de sucre par année. Le goût du sucre d´érable rappelle un peu le caramel et la réglisse. Le sucre d´érable est idéal pour les biscuits, les crêpes, les thés et les desserts flambés fins.
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