Tonka Bohnen aus Brasilien A-Qualität |

Tonka Bohnen aus Brasilien A-Qualität |
Für Preisinformationen bitte .
  • 2600
  • Brasilien
  • 2-4cm, 660g/L
  • 25 kg Sack
  • 4260114117490
  • 1 Kg
- | -
*Bitte beachten Sie, dass bei Bulkware Inhalt gleichzusetzen ist mit „Mindestinhalt“. Die Sackware wird anhand der bestellten Menge bereitgestellt. Zum Beispiel: Bestellmenge: 10kg = Sackgröße 10kg. Gegebenenfalls kann die Lieferung in mehrere Säcke aufgeteilt werden. Jedoch wird die Ware in diesem Beispiel nicht auf 10 Säcke a 1kg verteilt.
Kaum ein Gewürz verzaubert uns mehr als der mandelförmige Samen des Tonkabaumes. Die ätherischen... mehr
Produktinformationen "Tonka Bohnen aus Brasilien A-Qualität |"
Kaum ein Gewürz verzaubert uns mehr als der mandelförmige Samen des Tonkabaumes. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, Waldmeister und frischem Heu und betören unsere Sinne. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben. Häufig wird die Tonka-Bohne als Vanilleersatz verwendet. Durch ihren ganz speziellen Charakter mit fein-herber Note sollte man die Tonka-Bohne aber nicht ausschließlich auf süße Gerichte reduzieren. Die ursprüngliche Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela. Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über große Teile Südamerikas verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben Venezuela vor allem der Norden Brasiliens, Guyana oder Surinam. In Südamerika werden der Pflanze Heilkräfte nachgesagt und sie wird als Glücksbringer verwendet. In Europa war die Tonkabohne wegen ihrer Cumarin-Anteile zeitweise als Lebensmittel verboten. Das Verbot wurde 1991 aufgehoben, doch erst in den letzten Jahren hat sie sich als absolutes Trendgewürz durchgesetzt. Als Gewürz sollte Tonka sehr sparsam dosiert werden. Je nach Verwendung empfiehlt sich für Desserts auf Milchbasis, die Bohnen einige Minuten in Milch zu verkochen oder mit einer Muskatreibe ein wenig abzureiben.
Weiterführende Links zu "Tonka Bohnen aus Brasilien A-Qualität |"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tonka Bohnen aus Brasilien A-Qualität |"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
NEU
- Bio Petersilie, gerebelt
Für Preisinformationen bitte .
- Bio India Chili I gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Birds Eye Chili I ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tomatengranulat 1-3mm
Für Preisinformationen bitte .
- Bhutan Zitronenpfeffer, ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Birds Eye Chili I ganz I
Für Preisinformationen bitte .
- Langer Pfeffer (2-5 cm) | -
Für Preisinformationen bitte .
- Voatsiperifery Pfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
- Bio weißer Pfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Bio Zimt, Typ Cylon, gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Patagonia Pfeffer, ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Dillspitzen, gerebelt
Für Preisinformationen bitte .
Bio Bruschetta Gewürz Bio Bruschetta Gewürz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Pizza & Pastagewürz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kerbel I Gerebelt 1-5mm I
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Chipotle Chili I gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen