Paprikapulver | geräuchert | edelsüß

-
Für Preisinformationen bitte .
  • 9812
  • Spanien
  • Pulver
  • 5kg
  • 1 Kg
- | -
*Bitte beachten Sie, dass bei Bulkware Inhalt gleichzusetzen ist mit „Mindestinhalt“. Die Sackware wird anhand der bestellten Menge bereitgestellt. Zum Beispiel: Bestellmenge: 10kg = Sackgröße 10kg. Gegebenenfalls kann die Lieferung in mehrere Säcke aufgeteilt werden. Jedoch wird die Ware in diesem Beispiel nicht auf 10 Säcke a 1kg verteilt.
Nach Pfeffer ist Paprika das wichtigste und meistverwendete Gewürz in den meisten europäischen... mehr
Produktinformationen "Paprikapulver | geräuchert | edelsüß"

Nach Pfeffer ist Paprika das wichtigste und meistverwendete Gewürz in den meisten europäischen Küchen. Die Pflanzengattung Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die als Schoten bezeichneten Früchte sind sehr farbenreich und reifen über mehrere Farbstadien, z.B. von grün nach gelb zu rot.
Für unser geräuchertes Paprikapulver werden zunächst ausgesuchte und handverlesene vollreife, leuchtend rote Paprikaschoten über Eichenholz geräuchert und getrocknet. Dieser Arbeitsvorgang dauert mehrere Tage, in denen die Paprika über 90% ihres Gewichtes verlieren.
Nach der Räucherung werden die getrockneten Schoten schonend vermahlen.

Das so entstandene geräucherte Paprikapulver überzeugt mit einem aromatisch rauchigen, aber auch fruchtigen Geschmack. In Spanien wird das Gewürz in vielen traditionellen Gerichten wie Chorizo-Wurst oder Paella verwendet. Darüber hinaus passt die geräucherte Paprika zu allen Gerichten, die eine Rauch-Note vertragen.

Verwendung: Fleischgerichte, Suppen und Saucen, Kartoffelgerichte, Gemüse, Reisgerichte, Pasta, Paella, Gulasch, BBQ-Produkte, Eintöpfe
Weiterführende Links zu "Paprikapulver | geräuchert | edelsüß"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Paprikapulver | geräuchert | edelsüß"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
- Bio Curry | Gewürzzubereitung
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Zitronensalz | Gewürzsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tellicherry Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Tonka Bohnen | ganz
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Apfelrauchsalz | 0,2-1,0mm
Für Preisinformationen bitte .
NEU
NEU
- Bio Annatto Samen | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kakao Bohnen | ganz | Roh
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Koriander | Samen | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tomatenpulver | süss
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Zwiebelgranulat
Für Preisinformationen bitte .
- Selim Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Paprikagranulat | rot | 1-3mm
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Knoblauchsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Knoblauchgranulat | G5 | 2-5mm
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen