Long Pepper Lampung | egész | 2-5cm | fekete

-
Árinformációért kérjük, .
  • 2510
  • Indonézia
  • 9,5 kg
  • 1 Kg
  • Monat 7 - 3
  • 487 g/L
  • 09041100
- | -
*Kérjük, vegye figyelembe, hogy az ömlesztett áruk tartalma megegyezik a "minimális tartalommal". A zsákos árut a megrendelt mennyiség alapján biztosítjuk. Például: Megrendelt mennyiség: 10 kg = 10 kg-os zsákméret. Szükség esetén a szállítás több zsákra is felosztható. Ebben a példában azonban az árut nem osztják fel 10 darab, egyenként 1 kg-os zsákra.
A hosszú paprika kúszónövény , amelynek gyökerei a hajtáscsomópontokból erednek.... több
Termék-információk "Long Pepper Lampung | egész | 2-5cm | fekete"

A hosszú paprika kúszónövény, amelynek gyökerei a hajtáscsomópontokból erednek.
Elterjedési területe India északi rész étôl Indonéziáig terjed.
A fûzfa-, mogyoró- vagy nyírfahajtásokra emlékeztetô terméshajtásokat az érettség különbözô fázisaiban szedik és szárítják, majd Indiában elsôsorban fûszerként, de gyógyszerként is használják.

A hosszú borsot tartják az elsô borsfajtának, amely az ókorban eljutott Európába, és jóval a ma használt fekete bors elôtt ismert volt; sokkal változatosabb, és a hosszabb fajta csípôsebb, mint a fekete bors, de alapvetôen ugyanúgy használható.

A hosszabb fajta hosszú bors csípôs és meleg, édes és földes felhangokkal. A karácsonyi idôszakra emlékeztetô, fahéjas aromát áraszt.
A hosszú borsot mozsárban lehet ôrölni, vagy darabokra törve és apr ítva fûszerdarálóba tenni.
Egészben is felhasználható mártásokban, húslevesekben vagy pácokban, hogy enyhén édes, virágos illatát felszabadítsa.
De vigyázzunk, mert minél tovább fôzzük, annál csípôsebbé válik.
  • Különlegességei: 2-5 cm-es, fekete-szürke termések, amelyek a katicára emlékeztetnek.
  • Íz: édeskés, fûszeres, fahéjszerû összetevôvel.
  • Felhasználás: minden húsétel, különösen vadhús, hal, pörköltek, erôs sajtok, kompótok, desszertek.
Továbbmutató linkek ide "Long Pepper Lampung | egész | 2-5cm | fekete"
Elérhető dokumentumok

Ha be van jelentkezve, itt megtalálja a termék összes elérhető elemzését.

Értékelések olvasása, írása és megvitatása... több
Értékelések a következőre "Long Pepper Lampung | egész | 2-5cm | fekete"
Értékelés írása
Az értékelések ellenőrzés után kerülnek közzétételre.

A *-gal jelölt mezők kötelezően kitöltendők.

- Bhutáni bors | egészen
Árinformációért kérjük, .
- Verbéna bors | egészen
Árinformációért kérjük, .
- Kockabors | talaj
Árinformációért kérjük, .
- Bio timut bors | egészen
Árinformációért kérjük, .
Utoljára megtekintett