Pondicherry bors | egész | fekete | erjesztett

-
Árinformációért kérjük, .
  • 2395
  • India
  • 12 kg-os vödör
  • 1 Kg
  • Monat 11 - 1
  • 801 g/L
  • 09109190
- | -
*Kérjük, vegye figyelembe, hogy az ömlesztett áruk tartalma megegyezik a "minimális tartalommal". A zsákos árut a megrendelt mennyiség alapján biztosítjuk. Például: Megrendelt mennyiség: 10 kg = 10 kg-os zsákméret. Szükség esetén a szállítás több zsákra is felosztható. Ebben a példában azonban az árut nem osztják fel 10 darab, egyenként 1 kg-os zsákra.
Az erjesztett paprika hagyományos specialitás néhány dél-ázsiai országban, köztük a... több
Termék-információk "Pondicherry bors | egész | fekete | erjesztett"

Az erjesztett paprika hagyományos specialitás néhány dél-ázsiai országban, köztük a dél-indiai Tamil Nadu államban. Az erjesztett paprikát Puducherry városának környékérôl szerezzük be, amely híres a kiváló paprikájáról - a jól ismert Pondicherry-borsról.

Az erjesztett bors elôállításához a frissen szedett, teljesen érett borsgyümölcsöket többször nedves, természetes tengeri sóban megforgatják, majd a napon szárítják. A só eltávolítja a bors nedvességének nagy részét. Ugyanakkor a bors az erjedési folyamat során elveszíti piperinjének egy részét. A bors csodálatos ízét a sóbevonat megôrzi, úgymond konzerválja. Az erjesztett paprikát enyhe és gyümölcsös fûszeresség jellemzi, kellemes sós ízzel.

Az erjesztett bors igazi csemege sült húsételekhez. Ez a bors a párizsi paprikamártáshoz is tökéletesen alkalmas.
A fermentált bors magasabb nedvességtartalma miatt nem alkalmas ôrlôgépbe.
  • Íz: enyhe, gyümölcsös fûszeresség kellemes sósízzel.
  • Felhasználás: Húsételek, mártások.
Továbbmutató linkek ide "Pondicherry bors | egész | fekete | erjesztett"
Értékelések olvasása, írása és megvitatása... több
Értékelések a következőre "Pondicherry bors | egész | fekete | erjesztett"
Értékelés írása
Az értékelések ellenőrzés után kerülnek közzétételre.

A *-gal jelölt mezők kötelezően kitöltendők.

- Bio eper | por
Árinformációért kérjük, .
- Organikus mangó | por
Árinformációért kérjük, .
Utoljára megtekintett