- Cikkszám: 3010
- Származási hely: Mexikó
- Egység: SHU: 1.000-5.000
- Org. tartály mérete: 20 kg
- Tartalom: 1 Kg
- Betakarítási idő: Monat 9 - 11
- Kötet: 476 g/L
- Vámtarifa szám.: 09042200
*Kérjük, vegye figyelembe, hogy az ömlesztett áruk tartalma megegyezik a "minimális tartalommal". A zsákos árut a megrendelt mennyiség alapján biztosítjuk. Például: Megrendelt mennyiség: 10 kg = 10 kg-os zsákméret. Szükség esetén a szállítás több zsákra is felosztható. Ebben a példában azonban az árut nem osztják fel 10 darab, egyenként 1 kg-os zsákra.
Az Ancho a Mexikóban ôshonos Pablona chilipaprika szárított változata . Ez a Mexikóban... több
Termék-információk "Ancho Chili | föld | 1-3mm | sötétvörös | Scoville: 1000-5000"
Az Ancho a Mexikóban ôshonos Pablona chilipaprika szárított változata. Ez a Mexikóban különösen kedvelt, nagyon enyhe chilifajta igen nagy, akár 15 cm hosszú és 7 cm vastag gyümölcsöt terem.
Az éretlen gyümölcsök zöldek, éréskor színük sötétvörösre, majdnem feketére változik. Míg az éretlen, zöld poblano chilit általában frissen használják, a teljesen érett, sötét gyümölcsöket szárítják.
A gyümölcsöt most anchónak (spanyolul széles) nevezik, mivel a chili lapos, nagyon széles és szív alakú hüvelybe fordul. A szárított hüvelyeket ôrölve vagy zúzva árulják.
A nagyon enyhe fajtának gyümölcsös, szinte édes íze van, amely a szárított szultánra, édesgyökérre, dohányra és kávéra emlékeztet.
. Az anchót gyakran kombinálják csípôsebb chilifajtákkal, hogy jelentôsen csökkentsék az általános csípôsséget.
Ez a chili csodálatosan illik sötét mártásokhoz, húsételekhez és tésztákhoz, de csokoládéval és gyümölcsökkel is kombinálható.
Körnung: | Granuliert / geschrotet / grob |
Schärfegrad: | 1-5000 |
Farbe: | Rot |
Bulk / EH-Varianten: | Bulkware |
Továbbmutató linkek ide "Ancho Chili | föld | 1-3mm | sötétvörös | Scoville: 1000-5000"
Rendelkezésre álló letöltések:
- Letöltés Prüfbericht vom 08.01.2024 für Charge Nr. 0082300227
- Letöltés Prüfbericht vom 31.07.2023 für Charge Nr. 0082300087
Elérhető dokumentumok
Ha be van jelentkezve, itt megtalálja a termék összes elérhető elemzését.
Értékelések olvasása, írása és megvitatása... több
Értékelések a következőre "Ancho Chili | föld | 1-3mm | sötétvörös | Scoville: 1000-5000"
Értékelés írása
Az értékelések ellenőrzés után kerülnek közzétételre.
ÚJ
ÚJ
ÚJ
Utoljára megtekintett