Whisky Pepper | egész | Alk. 8,9 t.

---

Az indiai Malabar partvidékrôl származó, rendkívül aromás fekete tellichery bors találkozik a legjobb bourbon whiskyvel tölgyfahordóban.
A borsot a saját manufaktúránkban legalább 7 napig whiskyben áztatjuk, naponta többször megforgatjuk, lecsöpögtetjük és azonnal csomagoljuk - ez az egyetlen módja az erôs whisky-bors íz megôrzésének.
A bors whiskybe áztatása 8,9%-os alkoholtartalmat eredményez, nedvességtartalma kb. 32% - így nagyon puha, és könnyen dörzsölhetô az ujjak között vagy mozsárban összetörhetô.
. A magas alkoholtartalomnak köszönhetôen a bors nagyon hosszú, kb. 2 évig eltartható.

A whisky bors tökéletesen illik sötét húsokhoz, különösen rövidre sült marhaszelethez, carpaccio, különbözô tésztaételekhez vagy érett gyümölcsökhöz.
. Ez a kivételes bors teljesen szokatlan ételekkel is kombinálható.
Whiskybors érett gyümölcsökkel, vagy étcsokoládéval - miért ne?
Csak malomban vagy mozsárban, mindig frissen ôrölve használja a whiskyt.
Íz: borsos-aromás fûszeres, intenzív whisky jegyek.