Bio kakaó | Criollo | Tollhegyek | nyers 50-52%

A bio Criollo kakaómagok kiválóan csokoládés ízûek, és a biogazdálkodás szigorú elôírásai szerint termesztik ôket. Íme néhány jellemzôje és felhasználási módja ezeknek a kiváló minôségû kakaóbabszemeknek: Íz és aroma: A Criollo kakaóbabot az egyik legkiválóbb kakaófajtának tartják, és összetett, gyümölcsös és virágos aromával jellemezhetô. A kakaóbabszemek intenzív, csokoládés ízt kölcsönöznek az ételeknek. Kulináris alkalmazások: A kakaóbabszemek ideálisak müzli, joghurt, fagylalt vagy turmix tálak feltétjeként. Süteményekben, például kekszekben vagy müzliszeletekben is felhasználhatók, hogy erôs kakaóízt adjanak. Egészséges nassolnivaló: A kakaóbab természetes forrása az antioxidánsoknak, rostoknak és ásványi anyagoknak. Egészséges nassolnivaló opciót jelentenek, amely egyesíti az ízeket és a tápanyagokat. Italok: A kakaóbabszemek forró vagy hideg italokban, például kávéban, turmixokban vagy kakaóban használhatók, hogy hozzáadott ízt és textúrát adjanak.