Thar sivatagi só | Granulátum | 0,1-5,0 mm

---

A Thar-sivatag az indiai-pakisztáni határ mentén húzódik az Arab-tengertôl a Pandzsáb-hegységig. Ezt a régiót egykor teljesen elborította az óceán.
Egy letûnt korszak maradványaként ásványi anyagokban gazdag természetes sólelôhelyek találhatók a régióban. Emellett a Thar-sivatag alatt sósavban gazdag vízerek húzódnak, amelyeket közvetlenül az Arab-tenger táplál. Egyes helyeken a sós víz a felszínre emelkedik, és sós tavakat alkot.
A száraz és napos, akár 50 fokos hômérsékletû nyári hónapokban e sós tavak többsége elpárolog, és természetes kristályos sólerakódásokat hagy maga után. Csak néhány nomád szarvasmarhatenyésztô él ezen a kopár és iparmentes vidéken. Ennek megfelelôen az itt kitermelt sót nem érintik civilizációnk szennyezôdései. A gondosan bányászott sót egyszerûen kiszitálják és egy modern sógyárban csomagolják, megôrizve a teljes ásványi anyag sokféleséget.

A krémszürke natúr sónak erôs, enyhén kesernyés sóíze van. Univerzális konyhasóként mindenféle étel és étel fûszerezésére alkalmas.