Bio német prémium füstölt só | Granulátum | 1-3mm | hidegen füstölt

Hogyan lehet egy jó füstölt sót még jobbá tenni? Nem könnyû feladat, amit mi a mi füstölômesterünk elé állítottunk. A német füstölôsónkat adtuk neki viszonyítási alapnak. És ez ismét bebizonyosodott: "A tapasztalat a legjobb szakács, vagy inkább füstölômester". Úgy gondoljuk, hogy az eredmény lenyûgözô. Ezt az új füstölt sót egyszerûen csak Német prémium füstölôsónak nevezzük. A felhasznált tengeri sót kézzel szedik egy kis tengeri sógyárban, egy természetvédelmi terület közepén, Horvátország partjainál. Szászország szívében tapasztalt füstölômesterünk tiszta bükkfaforgácsokkal finomítja a tengeri sót. A különösen hosszú füstölési idô biztosítja a még intenzívebb füstízeket. Legyen szó BBQ-termékekrôl, grillmártásokról, pácokról, tojásételekrôl, tofuról, halakról és tenger gyümölcseirôl, gombás ételekrôl... prémium füstölt sóink felhasználási területei sokrétûek, és a kreativitásnak és a kísérletezésnek gyakorlatilag nincs határa.