Maldon tengeri sópehely | 1,4 kg-os vödör

A Maldon tengeri só kiváló minôségû tengeri só, amely az angliai Essexben található Maldon tengerparti városból származik. Íme néhány jellemzôje és felhasználási módja ennek a híres sónak: Kézzel kikanalazott eljárás: A Maldon tengeri sót hagyományosan kézi kapálással nyerik. A tengervizet sekély edényekbe öntik, ahol napfénynek kitéve és levegôn szárítva jellegzetes piramis alakú kristályokká alakul. Tiszta tengeri ízek: A sót tiszta, friss íz és ropogós textúra jellemzi. Nem tartalmaz adalékanyagokat vagy csomósodásgátlót, ami kiemeli a természetességét. Sokoldalú felhasználás: A Maldon tengeri só ideális asztali sóként és különféle ételek befejezéseként. Fokozza az ételek természetes ízét, és finom sós jegyet kölcsönöz nekik. Dekoratív felhasználás: A piramis alakú kristályok és a ropogós textúra a Maldon tengeri sót dekoratív alapanyaggá teszi. Különösen alkalmas saláták, halak, húsok vagy csokoládés desszertek befejezô szórásaként. Gourmet minôség: A Maldon tengeri sót a szakácsok és ínyencek világszerte nagyra értékelik, és a csúcskategóriás konyhák kedvelt választása. A só minôsége a kézmûves termelés és a természetes folyamatok fontosságát hangsúlyozza.