Bio Kirschbaum | Rauchsalz | Fein 0,2-1,0mm

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  • 8897
  • Herstellung:Deutschland
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Monat 1 - 12
  • 1269 g/L
  • 25010091
bio | DE-ÖKO-003 | EU-Landwirtschaft
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Bio Kirschbaumrauchsalz, hergestellt in Deutschland, ist eine besondere Salzvariante, die durch das Räuchern mit Kirschbaumholz eine charakteristische Rauchnote erhält. Hier sind einige Merkmale und Anwendungsmöglichkeiten dieses aromatischen Salzes: Räucherprozess: Das Salz wird durch ein spezielles Räucherverfahren mit Kirschbaumholz aromatisiert. Dieser Prozess verleiht dem Salz eine einzigartige Rauchnote, die den Geschmack der Speisen auf besondere Weise bereichert. Intensiver Geschmack: Das Kirschbaumrauchsalz bietet einen intensiven, leicht süßlichen Rauchgeschmack, der besonders gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Grillgerichten passt. Vielseitige Anwendung: Das Salz kann als Finish für verschiedene Gerichte verwendet werden, um ihnen eine rauchige Note zu verleihen. Es eignet sich auch als Tischsalz für besondere Anlässe. Lokale Herstellung: Die Produktion in Deutschland unterstreicht die Qualität und Präzision des Herstellungsprozesses. Die Nähe zu den Rohstoffen ermöglicht eine Kontrolle über die Herkunft und Qualität des Kirschbaumholzes. Kulinarischer Akzent: Bio Kirschbaumrauchsalz ist eine beliebte Wahl für Köche, die ihren Gerichten einen subtilen Rauchgeschmack hinzufügen möchten, ohne aufwendige Räuchergeräte zu verwenden.
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